Descubre el menú exquisito de Arco dei Banchi en Roma, Italia
En el corazón de Roma, Arco dei Banchi ofrece una experiencia culinaria auténtica e inolvidable. Su carta combina la tradición italiana con toques innovadores que conquistan a gourmets y viajeros que buscan sabores genuinos.
Entrantes
Comienza tu viaje gastronómico con entrantes frescos y sabrosos que despiertan el paladar. Desde clásicos antipasti con embutidos y quesos artesanales hasta delicados carpaccios y bruschettas con ingredientes locales seleccionados.
Platos principales
La sección de platos principales destaca por su variedad y excelencia. Disfruta de pastas frescas hechas a mano como tagliatelle con ragú tradicional o risottos cremosos con ingredientes de temporada. Los amantes de la carne encontrarán opciones como el juicioso ossobuco o el cordero asado, siempre acompañados de guarniciones que resaltan los sabores italianos.
Postres
Finaliza tu comida con dulces italianos clásicos y creaciones únicas que endulzan la experiencia. Desde el exquisito tiramisú hasta pannacotta aromatizada con frutas frescas, cada postre es una invitación a deleitarse con texturas y sabores delicados.
Bebidas
Complementa tu comida con una selecta carta de vinos italianos, refrescantes cócteles artesanales y bebidas sin alcohol. El personal experto recomienda maridajes que elevan cada plato y garantizan una experiencia completa.
Especialidades
- Risotto del día preparado con ingredientes frescos y locales.
- Plato del chef que cambia según la temporada, reflejando la creatividad y pasión de la cocina.
