Menú del Doppio a Trastevere en Roma.
En Doppio a Trastevere, te invitamos a disfrutar de nuestra "Cocina Romana Tradicional", donde cada plato está elaborado con ingredientes frescos y locales, capturando la esencia de la gastronomía romana.
Entrantes
Aunque no contamos con entrantes específicos en este menú, cada plato principal está diseñado para ofrecerte una experiencia completa del sabor romano.
Platos Principales
- Pasta alla Carbonara: una deliciosa combinación de espaguetis, guanciale, pecorino romano, yema de huevo y pimienta negra.
- Cacio e Pepe: un clásico de espaguetis con pecorino romano y pimienta negra.
- Amatriciana: espaguetis bañados en una salsa de guanciale, tomate, pecorino romano y un toque de pimienta roja para un sabor picante.
- Saltimbocca alla Romana: un plato exquisito de ternera, prosciutto y salvia, todo bañado en un delicioso vino blanco y mantequilla.
Postres
- Tiramisu: un postre clásico italiano que combina capas de bizcochos, mascarpone, café y un ligero espolvoreado de cacao.
Bebidas
Para acompañar tu experiencia culinaria, ofrecemos una selección de vinos locales y refrescantes bebidas que complementarán perfectamente cada plato.
Ofertas Especiales
Te invitamos a descubrir nuestras ofertas especiales, que cambian regularmente, para experimentar la variedad de sabores que Roma tiene para ofrecer.
