Descubre la experiencia gastronómica en Fontana del Moro en Roma, Italia
Ubicada en el corazón de Roma, Fontana del Moro ofrece una propuesta culinaria que captura la esencia y la riqueza de la gastronomía italiana. Este emblemático punto de interés no solo invita a admirar su belleza arquitectónica y artística sino que también seduce a los paladares con un menú cuidadosamente diseñado para todos los gustos.
Entrantes
Los starters en Fontana del Moro son un preludio exquisito para una comida memorable. Disfruta de antipasti tradicionales preparados con ingredientes frescos y locales, desde bruschettas con tomates maduros y albahaca hasta carpaccios finamente cortados que realzan la simplicidad y el sabor auténtico de Italia.
Platos principales
La cocina italiana se expresa en su máxima expresión en los platos principales de este restaurante. Desde pastas artesanales como tagliatelle y pappardelle hasta especialidades romanas clásicas, cada plato está elaborado con técnicas tradicionales y un toque contemporáneo. Los amantes de la carne encontrarán opciones irresistibles como el cordero asado y las suculentas carnes a la parrilla.
Postres
Para cerrar con broche de oro, la selección de postres deleita con clásicos italianos como el tiramisú cremoso, la panna cotta sedosa y dulces que combinan texturas y sabores sorprendentes. Cada dulce es una celebración del arte pastelero italiano, perfecta para compartir o disfrutar en solitario.
Bebidas
- Vinos selectos italianos que acompañan perfectamente cada plato.
- Cócteles artesanales con ingredientes frescos y sabores innovadores.
- Cafés y tés especiales para completar la experiencia gastronómica.
Especialidades y recomendaciones
Fontana del Moro destaca por sus platos de temporada y creaciones únicas que reflejan la riqueza de la cocina romana y mediterránea. Descubre las especialidades que cambian según la frescura de los ingredientes y la inspiración del chef, garantizando una experiencia siempre renovada y auténtica.




