Menú del Forum de Augusto en Roma, Italia
Descubre una exquisita selección de platos que reflejan la auténtica esencia de la gastronomía italiana tradicional y contemporánea en el histórico entorno del Forum de Augusto. Ideal para foodies, viajeros y amantes de la cocina mediterránea.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con entrantes cuidadosamente preparados que exaltan sabores frescos y mediterráneos.
- Bruschetta con tomate fresco y albahaca.
- Carpaccio de res con rúcula y parmesano.
- Sopa Minestrone tradicional.
Platos principales
Deléitate con una variedad de platos principales que combinan ingredientes locales con técnicas culinarias italianas tradicionales.
- Pasta Carbonara cremosa con guanciale crocante.
- Saltimbocca alla romana con jamón y salvia.
- Risotto de setas silvestres.
Postres
Finaliza tu comida con dulces irresistibles, elaborados con ingredientes frescos y auténticos.
- Tiramisú clásico con café espresso.
- Panna cotta con salsa de frutos rojos.
Bebidas
Completa tu experiencia gastronómica con una selección de bebidas clásicas italianas y refrescantes opciones para todos los gustos.
- Vino Chianti DOCG para maridar.
- Espresso italiano intenso.
Especialidades
No te pierdas las especialidades que rinden homenaje a la historia y cultura romana, elaboradas con ingredientes seleccionados y recetas únicas.
