Menú del Minerva Roof Garden
Descubre la exquisita cocina italiana e internacional en el Minerva Roof Garden, donde los impresionantes vistas de Roma son un complemento perfecto para cada plato.
Entrantes
En el Minerva Roof Garden, comenzamos tu experiencia gastronómica con entrantes que despiertan tus sentidos. Cada bocado es un viaje al corazón de Italia.
- Mozzarella dorada con salchicha y friarielli
- Caprese con albahaca fresca
- Bruschetta con tomates y ajo
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de los sabores italianos, perfectos para quienes buscan una experiencia culinaria memorable en un ambiente sofisticado.
- Pizza Margherita con tomate fresco y mozzarella
- Risotto de setas silvestres
- Pasta al pesto con piñones
Postres
Deleita tu paladar con nuestros postres, que son la culminación perfecta para una comida inolvidable.
- Tiramisu clásico
- Panna cotta con frutas del bosque
- Gelato artesanal
Bebidas
Complementa tu comida con nuestra selección de bebidas, que incluye vinos locales e internacionales, cócteles artesanales y bebidas refrescantes para todos los gustos.
- Vinos italianos y de todo el mundo
- Cócteles clásicos y de autor
- Bebidas sin alcohol variadas
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del chef, una selección de platos que destacan la creatividad y el arte culinario.
- Pescado del día a la parrilla
- Carne asada con guarnición
