Menú de Restauración del Hotel Locarno en Roma.
Descubre un mundo de sabores en el Hotel Locarno, donde la tradición romana se entrelaza con técnicas culinarias contemporáneas. Cada plato está diseñado para sorprenderte y deleitarte.
Entrantes.
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes frescos y llenos de sabor.
- Ceviche de Camarones y Salmón con Salsa de Mango , una combinación refrescante de camarones, salmón, mango, lima y cilantro.
- Pescado y Papas al Estilo Romano , donde los filetes de pescado se combinan con papas doradas, perejil fresco, limón y aceite de oliva.
Platos Principales.
Nuestros platos principales son verdaderas obras maestras que combinan ingredientes locales con un toque innovador.
- Macarrones Cacio & Pepe con Camarones de Mazzara del Vallo y Tocino Crujiente , una fusión de sabores quesosos y marinos.
- Kebab de Atún con Mayonesa de Wasabi , una delicia que combina la frescura del atún con el picante del wasabi.
Postres.
Cierra tu comida con nuestros irresistibles postres, perfectos para un final dulce.
- Huevos Benedictinos con Salmón Ahumado , un clásico que nunca decepciona.
- Maritozzo Relleno de Huevos Revueltos, Tocino Crujiente y Champiñones con Hierbas , una delicia que combina lo mejor de la tradición romana.
Bebidas.
Acompaña tu comida con nuestra selección de vinos y refrescos que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades.
No te pierdas nuestras especialidades del día, que destacan lo mejor de la cocina local.
