Menú exquisito en Largo del Casale di Giovio en Roma, Italia.
Descubre una experiencia culinaria única en el corazón de Roma con nuestro menú cuidadosamente diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes. Desde entrantes frescos hasta postres indulgentes, cada plato refleja la rica tradición italiana con un toque moderno.
Entrantes
Comienza tu viaje gastronómico con una selección de entrantes que despiertan los sentidos. Disfruta del clásico carpaccio de ternera con aceite de trufa o del fresco bruschetta de tomate y albahaca, ambos perfectos para abrir el apetito.
Platos principales
Los platos principales ofrecen una combinación sublime de sabores tradicionales y técnicas contemporáneas. Prueba los tagliatelle con ragú de cordero, un plato lleno de aromas intensos, o la delicada trucha a la mediterránea, una opción ligera y sabrosa para los amantes del mar.
Postres
Termina tu comida con dulzura gracias a nuestros postres artesanales. Deléitate con un tiramisú cremoso o una panna cotta con coulis de frutos rojos, el broche de oro para una experiencia inolvidable.
Bebidas
- Vinos italianos seleccionados para maridar a la perfección con cada plato.
- Cócteles artesanales que combinan ingredientes frescos e innovadores.
- Selección de cafés italianos para cerrar con un toque estimulante.
Especiales
Largo del Casale di Giovio ofrece además platos especiales que cambian según la temporada, garantizando ingredientes frescos y sabores auténticos que reflejan la riqueza de la gastronomía romana contemporánea.
