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Rome

Pianostrada is praised for its innovative menu, friendly service, and cozy ambiance. The open kitchen concept allows diners to watch the preparation of their meals, adding to the overall experience. The outdoor garden seating is a highlight, especially during pleasant weather. The BaccaBurger and focaccia are particularly recommended.

Descubre Pianostrada en Roma: Un Festín para los Sentidos!

Ubicado en el corazón de Roma, **Pianostrada Laboratorio di Cucina** es un verdadero tesoro para los amantes de la comida. Este restaurante es conocido por su ambiente acogedor y su menú innovador que fusiona lo tradicional con lo contemporáneo. Desde el BaccaBurger hasta las frescas pastas, cada plato es una obra maestra diseñada para deleitar.

Los visitantes elogian el ambiente cálido y la atención al detalle en el servicio. Pianostrada cuenta con un encantador jardín al aire libre, ideal para disfrutar de una comida al fresco mientras se contemplan las maravillas de Roma. Ya sea para una cena romántica o una reunión con amigos, este lugar promete una experiencia culinaria inolvidable.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Pianostrada?

Pianostrada está abierto de martes a domingo, con almuerzo de 1:00 PM a 4:00 PM y cena de 7:00 PM a 11:30 PM. Está cerrado los lunes.

¿Es necesaria la reserva en Pianostrada?

Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante y la cantidad limitada de asientos.

¿Pianostrada ofrece opciones vegetarianas?

Sí, Pianostrada ofrece una variedad de platos vegetarianos en su menú.

¿Hay asientos al aire libre disponibles en Pianostrada?

Sí, el restaurante cuenta con un encantador jardín al aire libre para disfrutar de la comida al fresco.

¿Pianostrada acepta tarjetas de crédito?

Sí, Pianostrada acepta las principales tarjetas de crédito como forma de pago.

La Experiencia Culinaria que Estabas Buscando

Con una **comunidad** que aprecia la cocina creativa, Pianostrada ha logrado destacar en la vibrante escena gastronómica de Roma. Las reseñas positivas enfatizan la innovación del menú y el servicio atento, lo que hace que cada visita sea especial. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en este encantador rincón de la ciudad.

Europe

Italy

En el corazón de Roma, donde la historia se encuentra con la gastronomía contemporánea, se encuentra **Pianostrada**, un restaurante que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor y moderno, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma irresistible que promete una aventura gastronómica inolvidable.

Pianostrada se destaca por su menú innovador que combina la tradición italiana con un toque moderno. Entre sus platos más destacados se encuentra la **pasta fresca con salsa de trufa**, un plato que no solo es un festín para el paladar, sino también para la vista. La pasta, hecha a mano, se sirve con una salsa cremosa que resalta el sabor terroso de la trufa, creando una experiencia que es pura indulgencia.

 Además, no puedes dejar de probar su **tarta de ricotta y limón**, un postre que combina la suavidad de la ricotta con la frescura del limón, ofreciendo un final perfecto para cualquier comida. Cada bocado es un recordatorio de por qué la cocina italiana es tan apreciada en todo el mundo.

Una de las características más singulares de Pianostrada es su enfoque en la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes de productores locales, apoyando así la economía regional y garantizando la frescura de cada plato. Además, el ambiente es cálido y acogedor, con una decoración que refleja la esencia de Roma, lo que hace que cada visita sea especial.

¿Qué es lo más destacado de Pianostrada?

 El restaurante es conocido por su pasta fresca y su enfoque en ingredientes locales.

 Si buscas una experiencia culinaria auténtica en Roma, este es el lugar ideal.

 El restaurante está ubicado en una zona vibrante, cerca de varios puntos de interés histórico.

No esperes más para disfrutar de la experiencia culinaria que Pianostrada tiene para ofrecer. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por qué todos hablan de Pianostrada!

Artisan focaccia sandwiches & creative Italian-global fusion food at a charming, open-kitchen spot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM2FIMF9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJr3JcYEdgLxMRWAQeb6qtTjQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYM2FIMF9RRRAB

Amazing restaurant, all the dishes were delicious and the service was excellent.  We sat at the bar and it was really worth it, we could see the whole kitchen and the cooks explained to us about everything they prepared and were really nice.  I recommend trying to call to reserve a table in advance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLWVtYjlRRRAB&d=17924085&t=1

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It was one of the most beautiful restaurants I've ever been to. The atmosphere is very relaxing and romantic, and the food is gorgeous. The only tiny downsides are the long waiting time, small portions (as in fine cuisine restaurants), and prices slightly above average. But once again, Pianostrada is definitely a place worth trying!
Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIX0wtR01BEAE&d=17924085&t=1

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Staying in Travestere for one week and came across this beautiful restaurant on a Friday night. Staff were so welcoming and extremely professional. The atmosphere and ambience was wonderful, service was amazing and the food was the best we had in 6 weeks travelling through France, Monaco and Italy. The Head Chef served our main meal, which was a special touch. Every dish was exceptional, the wine paired beautifully & I highly recommend a night at Pianostrada.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYenZyX3hnRRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful restaurant, amazing food and wonderful service. Our family stopped by for lunch and were completely wowed by the food. Great care and thought in every dish. Lovely flavors and textures. I can’t wait to return. We started with the patanegra and croissants with a wonderful tomato mixture. For pasta we tried the spaghetti with ricotta and basil, the tortelli with sage and pumpkin, and a wonderful salad with fennel, zucchini flowers and sunflower seeds. We also had a front seat to the kitchen which was very cool to see the staff making all the dishes, rolling out pasta, etc. The desserts were wonderful too— we tried a pear biscuit mousse dessert, tiramisu, ice cream and a chocolate cheesecake.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyN3VfQTRRRRAB&d=17924085&t=1

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Great place we enjoy a lot. Probably one of the restaurants I like it more in Rome living here for 7 years. Food and taste was fantastic. Service and presentation was very nice. I was expecting better wine service but still all together top notch. Thanks guys !

Pianostrada: Restaurante Gourmet en Roma, Fusión Creativa

Pianostrada Laboratorio di Cucina, an all-female-run restaurant, began in Trastevere in 2014 and relocated to Via delle Zoccolette 22 in 2016. Known for its open kitchen and innovative menu, it has become a favorite among locals and tourists alike.

Historia de Pianostrada Laboratorio di Cucina en Roma.

Pianostrada Laboratorio di Cucina es un restaurante dirigido exclusivamente por mujeres que ha ido ganando popularidad desde su apertura. Su historia comienza en 2014, cuando abrió sus puertas por primera vez en el encantador barrio de Trastevere, un área conocida por su vibrante vida nocturna y su rica cultura gastronómica. Este restaurante, que destaca por su enfoque en la cocina artesanal, se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida en Roma.

2014: Pianostrada Laboratorio di Cucina se inauguró en Trastevere.

Ambiance

Dining Type

Setting

Pianostrada is a charming restaurant in Rome offering artisan focaccia sandwiches and creative Italian-global fusion food, set in an inviting open-kitchen atmosphere.

Pianostrada

A selection of gourmet sandwiches, fresh pastas, and desserts made with seasonal ingredients.

Focaccia with Prosciutto and Figs

Pane Mare

BaccaBurger

Fish & Chips

Porchetta Sandwich

Eggplant Stack

Fresh Spaghetti with Datterini Tomatoes

Rabbit Tuna

Beef Fillet Tartare

Assorted Pastry

Pianostrada Menu

A selection of gourmet starters, mains, and desserts crafted with fresh, high-quality ingredients.

Experience a delightful beginning to your meal with our carefully curated starters.

: A soft and warm focaccia paired beautifully with slices of prosciutto and fresh figs.

: Indulge in squid ink bread topped with smoked swordfish, buffalo mozzarella, pink peppercorn, and a drizzle of rosemary olive oil.

: A unique twist on a classic, featuring a baccalà (salt cod) patty served in squid ink bread, complemented by zucchini flowers and homemade egg mayonnaise.

Savor our enticing main courses that showcase the essence of Italian cuisine.

Spaghetti with Tomato and Buffalo Mozzarella Cheese

: A classic dish featuring fresh spaghetti, sun-ripened tomatoes, and creamy buffalo mozzarella, garnished with fragrant herbs.

: Freshly caught sea bass, expertly prepared to highlight its delicate flavors.

Wrap up your culinary journey with a sweet finale.

: A traditional Italian dessert crafted with layers of mascarpone, coffee-soaked ladyfingers, and a dusting of cocoa powder.

Complement your meal with our selection of refreshing beverages.

At Pianostrada, every dish is a reflection of our passion for quality and innovation. Join us for a culinary adventure in the heart of Rome.

Descubre Pianostrada en Roma, un restaurante vibrante que ofrece sabores auténticos y un ambiente único. ¡Ven y deleita tus sentidos hoy!

Cena Romántica en Pianostrada, Roma - Cocina Italiana

Metropolitan City of Rome Capital

Takeaway Orders

Vegetarian Menu

Dine in a pleasant outdoor garden setting.

Outdoor Garden Seating

Pianostrada en Roma: Sabor y Comodidad en Cada Bocado.

Ubicado en el corazón de Roma, **Pianostrada** es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que combina sabores auténticos con un ambiente acogedor. Si buscas un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa o simplemente llevarte algo para saborear en otro lugar, Pianostrada tiene algo para todos.

En Pianostrada, la oferta es diversa y está diseñada para satisfacer a todos, desde los amantes de la carne hasta los vegetarianos. Su **menú vegetariano** es una delicia, presentando una amplia variedad de platos que resaltan los sabores frescos y locales.

: La opción perfecta para quienes desean disfrutar de la comida de Pianostrada en la comodidad de su hogar.

: Una variedad exquisita de platos que resaltan la riqueza de los ingredientes frescos.

: Ideal para disfrutar de una comida cómoda y fresca, sin importar el clima.

Ya sea que vengas solo, con amigos o en pareja, Pianostrada ofrece un ambiente cálido y amigable que te hará sentir como en casa. Su **servicio de pedidos para llevar** también lo convierte en la opción ideal para aquellos que prefieren disfrutar de sus platos favoritos en la comodidad de su hogar.

No olvides visitar Pianostrada durante tu próxima aventura en Roma. Te espera una experiencia culinaria única, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. Ven por la comida, quédate por el ambiente.

Pianostrada, located on Via della Luce in the heart of Rome, is a culinary gem that specializes in artisan focaccia sandwiches and creative Italian-global fusion dishes. This charming restaurant features an open kitchen, allowing guests to witness the artistry behind each plate. With a focus on seasonal ingredients, Pianostrada offers a menu that is both innovative and comforting, making it a must-visit for food enthusiasts.

Innovative menu with seasonal ingredients

Limited seating, reservations recommended

May be difficult to find due to its location

Pianostrada is perfect for romantic dinners, casual lunches, or gatherings with friends. Its cozy ambiance and attentive service make it an ideal spot for celebrating special occasions or simply enjoying a delightful meal.

Reservations are highly recommended due to limited seating. Pianostrada is closed on Mondays, so plan your visit accordingly. The restaurant's location can be a bit tricky to find, so keep an eye on your GPS.

Pianostrada stands out as a remarkable dining experience in Rome. With its innovative menu, cozy atmosphere, and attentive service, it has earned a loyal following among locals and visitors alike. Whether you're indulging in a homemade focaccia or enjoying a seasonal dish, Pianostrada promises a memorable meal that reflects the best of Italian cuisine.

Lazio Region

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