Menú exquisito de Porta San Paolo en Roma, Italia.
Descubre una experiencia gastronómica única en Porta San Paolo, una joya culinaria en el corazón de Roma. Su menú cuidadosamente diseñado combina sabores tradicionales italianos con un toque contemporáneo que deleita a locales y visitantes por igual. Perfecto para foodies y viajeros que buscan autenticidad y calidad en cada plato.
Entrantes
Comienza tu viaje culinario con antipasti frescos y llenos de sabor, que reflejan la riqueza de la cocina romana.
- Bruschetta tradicional con tomates frescos, ajo y albahaca.
- Carpaccio de res con rúcula y lascas de parmesano.
- Sopa minestrone con verduras frescas y hierbas aromáticas.
Platos principales
Deléitate con auténticas especialidades italianas elaboradas con ingredientes locales y recetas tradicionales actualizadas para una experiencia vibrante y llena de sabor.
- Pasta carbonara con salsa cremosa y panceta crujiente.
- Saltimbocca alla romana con ternera y prosciutto.
- Risotto con hongos silvestres y queso parmesano.
Postres
Cierra tu comida con dulces tradicionales que equilibran perfectamente los sabores para una experiencia memorable.
- Tiramisú casero con café y mascarpone.
- Gelato artesanal con sabores variados.
Bebidas
Disfruta de una selecta variedad de vinos italianos, licores y refrescos que complementan a la perfección cada plato y ambiente.
Especialidades
Las especialidades de Porta San Paolo son auténticas obras maestras que resaltan la gastronomía romana con ingredientes locales y técnicas ancestrales.
- Gnocchi caseros con salsa de trufa y queso pecorino.
- Filete de lubina fresca con hierbas mediterráneas.
