Menú exquisito en Portrait Roma, Roma, Italia.
Descubre una experiencia culinaria refinada en el corazón de Roma con el menú excepcional de Portrait Roma. Este establecimiento combina la esencia de la gastronomía italiana con toques contemporáneos que cautivan a cada comensal.
Entrantes
Comienza tu recorrido gastronómico con entrantes que despiertan los sentidos. Desde delicados antipasti italianos hasta sopas tradicionales que reconfortan, la selección de starters en Portrait Roma promete abrir el apetito con sabores auténticos y frescos.
Platos principales
Sumérgete en una variedad de platos principales inspirados en la tradición italiana con un giro moderno. Los chefs emplean ingredientes de temporada para crear pastas artesanales, carnes suculentas y pescados frescos que reflejan el carácter vibrante de la cocina romana.
Postres
Finaliza tu comida con postres que combinan la dulzura tradicional con la elegancia contemporánea. Desde tiramisú cremoso hasta selecciones de pasteles artesanales, cada bocado es un homenaje a la repostería italiana.
Bebidas
La carta de bebidas en Portrait Roma es igualmente selecta, ofreciendo vinos italianos de renombre, cócteles artesanales y refrescantes opciones sin alcohol, perfectas para maridar con cada plato y enriquecer la experiencia gastronómica.
Especialidades
- Risotto cremoso con trufa negra – un plato que combina la riqueza y el aroma de las trufas con la suavidad de un risotto perfectamente cocido.
- Tagliatelle con ragú de cordero – pasta fresca hecha en casa con una salsa rica y sabrosa que refleja la tradición romana.
- Tiramisú clásico – un postre emblemático que combina café fuerte, queso mascarpone y cacao en una textura celestial.
