Menú exquisito en Roma cerca de la Pirámide de Cayo Cestio
Descubre una experiencia culinaria única en el corazón de Italia, donde los sabores tradicionales se fusionan con toques modernos para deleitar tu paladar.
Entrantes
Empieza con deliciosas opciones que abren el apetito con sabores frescos y auténticos.
- Ensalada Caprese con tomates jugosos y mozzarella fresca
- Bruschetta con tomate, ajo y albahaca para un clásico italiano
Platos principales
Disfruta de recetas emblemáticas que capturan la esencia de la cocina romana con ingredientes frescos y técnicas ancestrales.
- Pasta alla Carbonara con salsa cremosa y panceta crujiente
- Saltimbocca alla Romana con ternera, jamón y salvia para un bocado tradicional
Postres
Finaliza con dulces que combinan texturas y sabores para un cierre memorable de tu comida.
- Tiramisú clásico con café robusto y crema de mascarpone
- Panna Cotta con frutos del bosque para un toque fresco y ligero
Bebidas
Completa tu experiencia con una selección de vinos italianos y cócteles que realzan cada plato.
- Vinos tintos y blancos cuidadosamente seleccionados para maridar
- Cócteles clásicos para brindar por momentos inolvidables
Especialidades
Prueba nuestras especialidades de la casa que reflejan la rica tradición romana con un giro contemporáneo.
- Cacio e Pepe, una mezcla perfecta de queso y pimienta que destaca en la cocina romana
- Abbacchio alla Romana, cordero joven cocinado con hierbas aromáticas y tradición





