Descubre el Menú de Riserva Naturale di Monte Mario en Roma.
Ubicado en el corazón de Roma, el restaurante de Riserva Naturale di Monte Mario ofrece un menú que celebra los sabores auténticos de la cocina italiana. Cada plato está diseñado para resaltar la frescura de los ingredientes locales, proporcionando una experiencia gastronómica inolvidable.
Entrantes
Los entrantes son una explosión de sabores que te preparan para el festín. Aquí algunos destacados:
- Bruschetta al Pomodoro: Pan tostado con tomate fresco, albahaca y aceite de oliva.
- Carpaccio di Manzo: Finas lonchas de carne de res con rúcula y parmesano.
- Antipasto Misto: Una selección de embutidos y quesos locales.
Platos Principales
Los platos principales son una celebración de la cocina italiana, preparados con pasión y esmero. A continuación, algunas delicias para saborear:
- Spaghetti Aglio e Olio: Pasta con ajo, aceite de oliva y guindilla.
- Osso Buco: Jarrete de ternera cocido a fuego lento, servido con risotto.
Postres
No hay comida italiana completa sin un toque dulce al final. Aquí tienes algunas opciones para cerrar tu experiencia con un broche de oro:
- Tiramisù: Postre clásico a base de café y mascarpone.
- Gelato: Helado italiano elaborado con ingredientes frescos.
Bebidas
Para complementar tu comida, la selección de bebidas es igualmente impresionante. Disfruta de:
- Vino Tinto: Selección de vinos locales para acompañar tus platos.
- Aperol Spritz: Un refrescante cóctel ideal para los días calurosos.
Especialidades
No dejes de probar nuestras especialidades, que son el orgullo de nuestro chef. Estas son algunas de las más recomendadas:
- Ravioli di Ricotta: Raviolis caseros rellenos de ricotta y espinacas.
