Descubre el Menú Exquisito del River Palace Hotel en Roma
Situado en el corazón de Roma, el River Palace Hotel ofrece una experiencia culinaria que celebra la tradición italiana con un toque contemporáneo. Su menú cuidadosamente elaborado invita a los comensales a degustar sabores auténticos en un ambiente elegante y acogedor.
Entrantes
Comience su experiencia gastronómica con una selección de entrantes frescos y deliciosos que despiertan el paladar. Desde bruschettas clásicas con tomate y albahaca hasta carpaccios delicadamente sazonados, cada plato refleja la esencia de la cocina romana.
Platos principales
Los platos principales combinan ingredientes locales de temporada con técnicas culinarias italianas tradicionales. Disfrute de pastas artesanales, carnes tiernas y mariscos frescos que capturan el espíritu mediterráneo en cada bocado.
Postres
La carta de postres ofrece dulces tentaciones que combinan tradición y creatividad. Saboree tiramisú casero, panna cotta sedosa y otras delicias que ponen el broche de oro a su comida en el River Palace Hotel.
Bebidas
Complete su experiencia con una selección de vinos italianos, cócteles artesanales y refrescantes bebidas sin alcohol, cuidadosamente elegidas para complementar cada plato y satisfacer todos los gustos.
Especiales del chef
- Risotto al limón y alcachofas Un plato cremoso y refrescante que combina aromas cítricos con la textura suave de las alcachofas frescas.
- Tagliata de ternera con hierbas provenzales Un corte de carne jugoso y tierno aromatizado con una mezcla de hierbas que evocan los sabores mediterráneos.
