Descubre el Menú del Rome Chamber Music Festival en Roma, Italia.
En el corazón de Roma, el Rome Chamber Music Festival no solo deleita con melodías exquisitas sino también con una selecta propuesta gastronómica que realza cualquier experiencia cultural. Su menú cuidadosamente diseñado invita a los visitantes a disfrutar de sabores italianos auténticos organizados en categorías que satisfacen todos los gustos.
Entrantes para abrir el apetito
Los entrantes están pensados para preparar el paladar con delicadezas típicas italianas que combinan tradición y frescura. Encontrarás opciones como bruschettas con tomate y albahaca fresca, carpaccio de ternera finamente cortado y una selección de quesos artesanales acompañados de miel y nueces.
Platos principales para disfrutar
En la sección de platos principales, la cocina italiana tradicional se expresa en toda su gloria. Destacan las pastas hechas a mano como los raviolis rellenos de ricotta y espinacas bañados en mantequilla de salvia, y la clásica lasaña romana con una mezcla cremosa de quesos y salsa boloñesa casera. Para los amantes de la carne, un suculento osso buco acompañado de polenta es la opción ideal.
Postres para el gran final
La dulzura no falta con opciones que homenajean la tradición italiana. Disfruta de un tiramisú casero con capas de café y mascarpone, o una panna cotta suave acompañada de coulis de frutos rojos. También se ofrecen cannoli rellenos de ricotta y pistacho para cerrar con broche de oro.
Bebidas seleccionadas
La carta de bebidas ofrece una cuidada selección de vinos italianos, desde tintos robustos hasta blancos aromáticos, perfectos para maridar cada plato. Además, cuentan con cócteles artesanales y refrescantes opciones sin alcohol para todos los gustos.
