Menú exquisito en Trajan's Column en Roma, Italia
En el corazón de Roma, junto a la majestuosa Columna de Trajano, se ofrece una experiencia culinaria que refleja la riqueza gastronómica de Italia. Este menú presenta una selección de platos cuidadosamente elaborados que capturan los sabores auténticos y la tradición mediterránea, ideales para quienes buscan degustar lo mejor de la cocina romana.
Entrantes
Antipasti con una variedad de quesos italianos, embutidos y aceitunas que abren el apetito con sabores intensos y auténticos.
Platos principales
Los platos principales combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales. Destacan las pastas artesanales con salsas ricas en sabor, como la clásica carbonara y la amatriciana, que evocan la esencia romana. Las carnes seleccionadas, como el cordero y el pollo, se preparan con hierbas aromáticas que realzan cada bocado.
Postres
Para culminar la experiencia, los postres caseros ofrecen dulzuras tradicionales italianas como el tiramisú, la panna cotta con frutas frescas y el cannoli relleno de ricotta, que son un auténtico deleite para el paladar y reflejan la pasión por la repostería local.
Bebidas
- Vinos italianos que complementan perfectamente cada plato, desde tintos robustos hasta blancos frescos y afrutados.
- Café espresso auténtico para cerrar la comida con energía y sabor intenso.
- Limoncello casero que ofrece un toque dulce y refrescante para terminar la velada.
Especialidades
Risotto al funghi porcini que combina la riqueza terrosa de las setas con un arroz cremoso perfectamente cocinado, es una de las joyas del menú.
