Menú 2025 de Osteria del Gallo en Roma.
Descubre la rica tradición culinaria italiana en Osteria del Gallo, un lugar donde cada plato cuenta una historia. Desde sabrosos entrantes hasta deliciosos platos principales, cada bocado es una celebración de los sabores auténticos de Italia.
Entrantes
- Tagliere del gallo x2: Deliciosos embutidos curados de Apulia y productos lácteos.
- Caprese: Frescas tomates y burrata.
- Formaggi misti stagionati e confetture di stagione x2: Una selección de quesos maduros con confituras de temporada.
- Melanzane alla parmigiana: Con tomate, berenjena, queso de búfala y albahaca.
- Soutè cozze e vongole: Mejillones y almejas.
- Insalata di polpo: Octopus fresco.
Platos principales
- Rigatoni 'selezione Verrigni' al sugo di Coda alla Vaccinara: Un plato tradicional y suculento.
- Fettuccine al Ragù di Manzo: Pasta fresca con una deliciosa salsa de carne.
- Fettuccine ai Funghi Porcini: Con setas porcini, ideal para los amantes de los hongos.
- Ravioli Ricotta e Spinaci al Pomodoro: Relleno fresco de ricotta y espinacas.
- Tonnarelli Cacio e Pepe: Un clásico romano que no te puedes perder.
- Spaghetti 'Tridente' Selezione Verrigni alla Carbonara: La famosa pasta con una salsa cremosa de yema.
Postres
- Zabaione con Lingue di Gatto: Un delicioso postre tradicional.
- Tiramisù della Casa: La famosa y deliciosa combinación de café y mascarpone.
- Tortino con Cuore di Caldo Cioccolato Fondente: Para los amantes del chocolate.
Bebidas
La carta de vinos de Osteria del Gallo presenta una selección exquisita que complementa perfectamente cada plato. Desde vinos locales hasta selecciones internacionales, hay algo para cada paladar.
