Menú de Feral Feline Colonies Torre Argentina en Roma, Italia
Descubre una experiencia culinaria única en el corazón de Roma, donde la tradición italiana se mezcla con ingredientes frescos y preparaciones artesanales para ofrecerte un menú que cautiva todos los sentidos. En Feral Feline Colonies Torre Argentina, cada plato está pensado para deleitar a los amantes de la buena comida y la cultura romana.
Entrantes
Inicia tu recorrido gastronómico con opciones frescas y llenas de sabor que preparan tu paladar para las delicias que están por venir. Las opciones son perfectas para compartir y disfrutar en un ambiente relajado y auténtico.
- Carpaccio de res con rúcula y queso parmesano, un clásico que combina la suavidad de la carne con el toque fresco y picante de la rúcula.
- Bruschettas variadas con tomate fresco, albahaca y aceite de oliva extra virgen para saborear lo mejor del Mediterráneo.
Platos principales
Los platos principales están diseñados para satisfacer desde los paladares más tradicionales hasta los que buscan innovar, con preparaciones que reflejan la riqueza culinaria italiana y su pasión por los ingredientes de calidad.
- Risotto al funghi porcini, cremoso y lleno de sabor terroso que evoca los bosques italianos.
- Saltimbocca a la romana, un plato tradicional con finas lonchas de ternera, jamón y salvia, cocinadas a la perfección.
Postres
Finaliza tu comida con dulces irresistibles que honran las tradiciones italianas, perfectos para compartir momentos especiales o para darte un gusto personal.
- Tiramisú clásico, cremoso y con el equilibrio justo entre café y cacao.
- Panna cotta de vainilla con coulis de frutos rojos, una combinación fresca y suave que enamora.
Bebidas
Completa tu experiencia con una selección de bebidas que incluye vinos italianos cuidadosamente escogidos, cócteles clásicos, y refrescantes opciones sin alcohol para todos los gustos.
- Selección de vinos italianos
- Cócteles clásicos como Negroni y Aperol Spritz, ideales para disfrutar el atardecer romano.
Especiales
Para aquellos que buscan algo fuera de lo común, la casa ofrece platos especiales que cambian según la temporada, destacando productos locales y recetas innovadoras que reflejan la creatividad del chef.
