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Milan

Guests frequently commend the restaurant for its creative dishes that blend traditional Italian flavors with modern techniques. The staff is noted for their professionalism and the setting is described as both sophisticated and welcoming.

Ristorante Morelli en Milán: Una Experiencia Gastronómica Única en Italia.

Ubicado en el corazón de Milán, el Ristorante Morelli es un destino ineludible para los amantes de la gastronomía. Este establecimiento destaca por su ambiente elegante y su menú innovador, donde la tradición italiana se encuentra con un toque contemporáneo. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos únicos, como el risotto con tuétano de res y un tiramisù que ha dejado huella en la memoria de quienes lo han probado. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la experiencia puede variar.

Opiniones Mixtas Sobre Ristorante Morelli

Las reseñas sobre Ristorante Morelli son variadas. Muchos elogian la creatividad de sus platillos y la sofisticación del ambiente, mientras que otros critican las porciones y los precios. Un comensal describió la experiencia como 'definitivamente sobrevalorada', citando problemas con la preparación de los platos y las recomendaciones de vinos. Sin embargo, otro cliente compartió una experiencia increíble, destacando la calidad de la lengua de res y el lechón.

¿Cuáles son los horarios de Ristorante Morelli?

 Ristorante Morelli abre de martes a sábado, de 19:30 a 23:00, y está cerrado los domingos y lunes.

 Sí, hay estacionamiento en el Hotel Viu, donde se encuentra el restaurante, por un costo de €10, sujeto a disponibilidad.

 Sí, el restaurante tiene platos vegetarianos en su menú.

Visitar Ristorante Morelli en Milán puede ser una experiencia que varía según las expectativas de cada comensal. Con su cocina creativa y un ambiente sofisticado, es un lugar que atrae a quienes buscan una experiencia culinaria única. Sin embargo, los comentarios mixtos sugieren que es prudente informarse bien antes de hacer una reserva, para asegurarse de que este restaurante se alinee con sus preferencias personales.

Europe

Italy

Más de 10 años de excelencia culinaria en Milán

Morelli Ristorante, ubicado en la Via Aristotile Fioravanti en Milán, es un referente de la gastronomía italiana contemporánea. Fundado por el renombrado chef Giancarlo Morelli, este restaurante ha revolucionado la cocina tradicional milanesa, ofreciendo un enfoque fresco y creativo a los clásicos. Con un ambiente elegante y acogedor, Morelli combina la sofisticación con un toque de calidez, haciendo que cada visita sea una experiencia memorable. Desde su apertura, ha sido aclamado por su atención al detalle y su compromiso con la calidad, convirtiéndose en un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

La propuesta gastronómica de Morelli es un viaje a través de sabores auténticos y técnicas innovadoras. Entre sus platos más destacados se encuentran el Risotto alla Parmigiana con trufa blanca fresca y el Vegetariano Rossini, ambos preparados con ingredientes de la más alta calidad. El menú degustación, acompañado de una selección de vinos perfectamente maridados, promete sorprender a los comensales con cada nuevo plato. La atención al detalle se extiende a la presentación de los platos, que son verdaderas obras de arte.

Morelli Ristorante no solo se destaca por su cocina, sino también por su atención al cliente. El servicio es impecable, con un personal capacitado que se asegura de que cada detalle esté cuidado. Además, el restaurante cuenta con una carta de quesos que incluye más de 30 variedades, cada una acompañada de sus propios complementos. La experiencia se complementa con una selección musical cuidadosamente elegida que realza el ambiente.

Situado en el vibrante barrio de Milano, Morelli Ristorante está rodeado de cultura y arte. A pocos pasos se encuentran importantes atracciones como la Catedral de Milán y la famosa Galería Vittorio Emanuele II. Esta ubicación privilegiada permite a los visitantes disfrutar de un día de exploración antes o después de una comida memorable. La combinación de una excelente gastronomía y un entorno cultural rico hace que cada visita a Morelli sea una experiencia completa.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Morelli Ristorante. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para deleitarte con la mejor cocina italiana, este restaurante en Milán es el lugar ideal. ¡Haz tu reserva hoy y descubre por qué Morelli es un referente en la gastronomía milanesa!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzeU1LVkZnEAE&d=17924085&t=1

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In Milan, Giancarlo Morelli amazing restaurant, bring new wonderful approach to old classic like the Vegetarian Rossini but also serve perfectly executed traditional Milanese preparations, like Risotto alla Parmigiana with fresh white Truffle. Bread and grissini are rigorously made in house (I'm a bread lover). The tasting menu with the paired wine selection is an endless savory experience, with surprises and bold new flavors with each new course. The young Som expertly paired each wine pour to match the profile of the beautifully plated food. We were even treated to a flambe' chateaubriand tableside by the very capable Chef the Cuisine Andrea.The cheese cart deserve it's own review with over 30 different kind and it's own accoutrements. The attention to details, from the discreetly lighted ambiance to the elegant plates and stemware, the curated music, it's all designed to make one feel truly special.
The Morelli's restaurant experience is a must when in Milan, beautiful elegance, amazing flavors, impeccable service.
Ps couldn't help going back to purchase Morelli Panettone Lievitato made in house, which we had for dessert accompanied by house made gelato and a delicious pistachio cream, an addicting combination.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmJtZmVREAE&d=17924085&t=1

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The food here is outstanding! The tacos were out of this world, the spaghetti had the most delicious tomato sauce we ever had. The meatballs were tender and succulent l. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5emZQWFR3EAE&d=17924085&t=1

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We had a private family dinner at Chef's table, the experience was great, the food sublime, the service impeccable and the host Andrea the Exec Chef truly super good and helpful in every way .
Great job made. by Chef Morelli with a perfect team and a truly great menu ( three stars , though in perfect line with the best italian food tradition) . I would have loved to meet the Chef but surely we shall go there to visit him again . The experience is not to be missed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bjVyN3h3RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent food and wine. Perfect service and an expert sommelier

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlb3R5bFNnEAE&d=17924085&t=1

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Service was excellent for our business dinner. Wine recommendation was spot on. Food was a disappointment for us though. The balance of flavors was off on a few of the dishes but great on others. I was glad they removed my entree from the bill as it was uneatable. I had high expectations for my first meal out in Milan and this was a little sad for this foodie

Morelli Ristorante en Milán: Gastronomía Italiana de Lujo

Established by Chef Giancarlo Morelli, the restaurant has been a staple in Milan's culinary scene, known for its innovative approach to Italian cuisine.

Ubicado en el corazón de Milán, el Ristorante Morelli no es solo un lugar para disfrutar de la alta cocina italiana, sino también un testimonio de la evolución gastronómica de la ciudad. Desde su apertura, ha dejado una huella indeleble en la escena culinaria, gracias a la visión del Chef Giancarlo Morelli.

2017: El Ristorante Morelli se abrió en el Hotel Viu de Milán. 

2018: El restaurante fue incluido en la Guía MICHELIN.

2024: Se organizó una cena de maridaje de vinos con Primitivo di Manduria DOP.

El Ristorante Morelli ha destacado no solo por sus platos innovadores, que hacen hincapié en los ingredientes de temporada y presentaciones creativas, sino también por su papel en eventos culinarios significativos, como cenas de maridaje con reconocidos productores de vino. Este enfoque no solo eleva la experiencia gastronómica, sino que también solidifica su reputación como un lugar de encuentro para los amantes de la buena mesa en Milán.

Con un enfoque en la calidad y la originalidad, el Ristorante Morelli continúa siendo un faro de la gastronomía italiana en Milán. Cada visita es una celebración de sabores y una inmersión en la cultura culinaria que hace de este restaurante un destino imperdible para locales y turistas por igual.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

In the heart of Milan, tucked away along the charming Via Aristotile Fioravanti, lies Morelli Ristorante, a gastronomic gem that beckons culinary enthusiasts from near and far. This vibrant eatery radiates a harmonious blend of traditional Italian warmth and contemporary flair, making it a must-visit destination for those in search of authentic Milanese flavors. The menu features fresh pasta dishes, succulent meats, and exquisite seafood, all prepared with passion and precision. With its welcoming ambiance and exceptional cuisine, Morelli stands as a testament to Milan’s culinary landscape.

Morelli Ristorante

An exquisite selection of Italian dishes crafted with seasonal ingredients and innovative techniques.

Pomodori e Gian the Gin

Lattuga, Parmigiano, kiwi alla brace e rafano

Battuto di manzo, midollo alla brace, gremolada e nasturzio

Ricciola marinata, mandorla, acetosa e caviale

Quaglia glassata, finocchietto, peperone marinato e nespola

Raviolo di crescione acquatico, uova di salmerino, salsa al Franciacorta e olio alla melissa

Spaghetto all’acqua di pepe, cappero di Salina e peperone crusco

Gnocchi di patate, crema di erba cipollina e vongole veraci

Risotto al primosale, ribes, polvere di alloro e sambuco fermentato

Fusillone di Gragnano al ristretto di verdure, anguilla affumicata e cedro al camino

Acqua pazza di triglia secondo Giancarlo Morelli

Melanzana arrosto, levistico, limone e aglio nero

Agnello, visciole, finferli e senape

Controfiletto di manzo, mela annurca, friggitello e jus al pepe di Sarawak

Coda di rospo alle braci, chutney di pesca tabacchiera, cicorie e curry

Selezione di Formaggi

Albicocca, lavanda, morbido di capra e mandorle salate

Cioccolato fondente, Piquillo, lamponi e dragoncello

Crostata di fragole e rabarbaro, pepe di Sichuan e Champagne rosè

Gelato alle foglie di fico, meringa bruciata, ciliegie e basilico

Tiramisù dello Chef

À la carte menu

Descubre la innovadora cocina italiana del Ristorante Morelli, donde cada plato es una obra maestra creada por el Chef Giancarlo Morelli. Disfruta de una experiencia culinaria excepcional con ingredientes de temporada y presentaciones creativas.

Espárragos a la parrilla con avellanas redondas, pecorino y lima.

Huevo infusionado con leche de almendra, hierbas amargas, queso Raspadura y caviar.

Caracoles en brocheta con perejil y tarallo crujiente.

Mollejas de ternera crujientes con ensalada de berros, bálsamo de limón y cebolla encurtida.

Carpaccio de pez limón marinado con ostras, limón y albahaca.

Raviolis rellenos de queso Quartirolo, salsa de setas morillas y ortigas.

Gnocchi de ajo silvestre con almejas de Manila y salsa de mantequilla marrón.

Espaguetis con esencia de apio silvestre, heno y huevas de trucha.

Tortelli con conejo a la cacciatora, reducción de calabaza y queso azul.

Gnocchi de patata con ceniza de cebolla, queso Branzi y castañas.

Espaguetis con agua de pimiento, alcaparras de Salina y pimiento crusco.

Descubre la experiencia culinaria en Morelli Ristorante en Milán. Deléitate con platos auténticos y un ambiente encantador. ¡Visítanos hoy!

Restaurante Morelli en Milano: Cocina Italiana Exquisita

Metropolitan City of Milan

An immersive culinary experience where guests dine alongside the chefs in the kitchen, offering a 360° gastronomic journey.

Friends’ Table

A five-course tasting menu with service and beverages excluded, allowing guests to experience the chef's creations without prior knowledge of the dishes.

Blind Tasting Menu

Descubre Morelli Ristorante en Milán: Un Viaje Gastronómico Inolvidable.

Situado en el vibrante corazón de Milán, **Morelli Ristorante** se presenta como un destino gastronómico que combina la elegancia italiana con una experiencia culinaria excepcional. Este restaurante es ideal para los amantes de la buena comida y el vino, con un ambiente que refleja la sofisticación milanesa.

El menú de degustación de **Morelli** es una obra maestra culinaria. Por €135, puedes disfrutar de un **menú de cinco platos** que resalta los sabores de temporada. Cada plato está cuidadosamente elaborado, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, lo que te llevará a un viaje a través de la rica tradición culinaria italiana.

Para complementar tu experiencia gastronómica, el **maridaje de vinos** es una opción imprescindible. Por solo €140, podrás disfrutar de seis vinos seleccionados que acompañan a la perfección el menú de degustación. Este maridaje está diseñado para realzar los sabores y aromas de cada plato, ofreciendo una experiencia sensorial completa.

Elegir **Morelli Ristorante** no es solo optar por una comida, es embarcarse en una experiencia culinaria donde cada detalle cuenta. Desde su decoración elegante hasta la atención meticulosa del personal, cada aspecto está diseñado para hacerte sentir especial. Perfecto para una cena romántica o una celebración, este lugar ofrece una atmósfera acogedora y sofisticada.

Menú de degustación de cinco platos - €135

Ubicado en el corazón de Milán, el Morelli Ristorante es un destino culinario que destaca por su cocina italiana innovadora y su elegante ambiente. Reconocido en la Guía Michelin, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica excepcional que combina creatividad y tradición.

Las fortalezas de este establecimiento son numerosas, incluyendo:

Una cocina italiana innovadora que sorprende con sabores únicos.

Un ambiente elegante que hace sentir especial a cada comensal.

Presentaciones creativas que elevan la experiencia culinaria.

Ingredientes de temporada que aseguran frescura y calidad.

Opciones vegetarianas que satisfacen diferentes preferencias dietéticas.

Un servicio impecable que complementa la experiencia gastronómica.

Una extensa carta de vinos que permite maridar a la perfección.

A pesar de sus muchas virtudes, Morelli Ristorante también presenta ciertos **desafíos** que los visitantes deben considerar:

Precios elevados que pueden no ser accesibles para todos los públicos.

Las porciones pueden ser pequeñas, lo que podría dejar con hambre a algunos comensales.

Experiencias de servicio inconsistentes que pueden afectar la percepción general.

Ciertos platos pueden no cumplir con las expectativas de los comensales.

En resumen, el Morelli Ristorante es una experiencia gastronómica que vale la pena explorar, especialmente para aquellos que buscan sabores italianos innovadores en un ambiente sofisticado. Sin embargo, es importante tener en cuenta tanto los **puntos fuertes** como las posibles desventajas para asegurarte de que tu visita sea lo más placentera posible.

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