Osteria More e Macine en La Morra: Menú de Cocina Tradicional Piamontesa.
Descubre los auténticos sabores de la región de Langhe en Osteria More e Macine. Nuestro menú de cocina tradicional piamontesa te invita a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable, con platos que celebran la riqueza de nuestros ingredientes locales.
Entrantes
Comienza tu comida con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para abrir el apetito.
- Vitello Tonnato : Ternera con salsa de atún, alcaparras y anchoas.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una celebración de la carne y la pasta, elaborados con ingredientes frescos y auténticos de la región.
- Tajarin al Ragù : Pasta de huevo con ragú de carne, mantequilla y parmesano.
- Tagliata di Fassona : Carne de res Piamontesa con romero, ajo y aceite de oliva.
- Risotto ai Funghi : Risotto de arroz Arborio con setas mixtas y parmesano.
Postres
No puedes irte sin probar nuestros irresistibles postres, el broche perfecto para tu comida.
- Tiramisù : Clásico postre italiano con bizcochos, mascarpone y café.
- Panna Cotta : Suave postre de crema, azúcar, vainilla y gelatina.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestras selecciones de vinos locales, cuidadosamente elegidos para complementar cada plato.
Especialidades de la Casa
No dudes en preguntar por nuestras especialidades del día, que reflejan lo mejor de la temporada.
