Descripción general del menú
En Parco Degli Aromi Resort e SPA, la filosofía culinaria se centra en la autenticidad de la cocina siciliana, utilizando ingredientes frescos y locales. Cada plato es una celebración de los sabores de Sicilia, con un enfoque en la simplicidad y la calidad. La influencia mediterránea se refleja en cada bocado, ofreciendo una experiencia gastronómica que conecta a los comensales con la rica herencia cultural de la región.
El restaurante ofrece un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica, todo mientras se contempla la impresionante vista del paisaje siciliano.
La dedicación del chef y su equipo a la excelencia se refleja en cada detalle, desde la presentación de los platos hasta el servicio al cliente.
Con un menú que cambia según la temporada, siempre hay algo nuevo y emocionante para probar.
Platos destacados
- Antipasti Misti Siciliani: una selección de aperitivos sicilianos variados.
- Caponata Siciliana: berenjenas, tomates, aceitunas, alcaparras, apio y salsa agridulce.
- Spaghetti alle Vongole: espaguetis con almejas, ajo, aceite de oliva y perejil.
- Involtini di Pesce Spada: rollos de pez espada rellenos de pan rallado, piñones y pasas.
- Cassata Siciliana: pastel de esponja, queso ricotta, frutas confitadas y mazapán.
- Cannoli Siciliani: conchas fritas rellenas de queso ricotta endulzado y chispas de chocolate.
Bebidas y maridajes
El menú de bebidas en Parco Degli Aromi incluye una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato. Desde vinos blancos frescos hasta tintos robustos, cada opción ha sido cuidadosamente elegida para realzar los sabores de la cocina siciliana. Además, los cócteles artesanales elaborados por el equipo de mixología son una experiencia que no te puedes perder.
Opciones dietéticas
Parco Degli Aromi se preocupa por sus huéspedes y ofrece opciones para dietas vegetarianas, veganas y sin gluten. El personal está capacitado para atender alergias alimentarias, asegurando que cada comensal pueda disfrutar de una experiencia gastronómica segura y placentera.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Spaghetti alle Vongole, un plato clásico que captura la esencia del mar siciliano. También sugiere la Cassata Siciliana como un dulce final perfecto para cualquier comida.
Experimenta el menú en Parco Degli Aromi
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Parco Degli Aromi Resort e SPA, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un viaje a través de la rica cultura siciliana. ¡No te lo pierdas!
