Menú del Restaurante Armònia del Mazzarò Sea Palace Taormina.
Disfruta de los auténticos sabores de Sicilia con nuestro menú cuidadosamente seleccionado, que presenta ingredientes locales frescos y recetas tradicionales.
Entrantes
- Carpaccio de Res: Delicadas lonchas de carne de res servidas con rúcula fresca, lascas de parmesano, jugo de limón y un toque de aceite de oliva.
Platos Principales
- Pasta alla Norma: Este clásico siciliano combina pasta con berenjenas frescas, salsa de tomate y ricotta salata, ofreciendo una explosión de sabores en cada bocado.
- Linguine con Almejas y Perejil: Un plato que destaca por su frescura, con linguine al dente, almejas tiernas, ajo y un toque de perejil fresco, todo ello bañado en aceite de oliva.
- Lubina: Un plato de pescado fresco, preparado con aceite de oliva, ajo, limón y hierbas, resaltando la esencia del mar.
Postres
- Tiramisú: Un postre clásico italiano, elaborado con bizcochos empapados en café, crema de mascarpone, azúcar y un toque de cacao en polvo, perfecto para culminar tu experiencia.
Bebidas
En nuestro restaurante, también ofrecemos una selección de vinos locales y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades
No olvides preguntar por nuestras especialidades del día, que destacan los ingredientes frescos y de temporada de Sicilia.
