Menú del Restaurante Guelfi e Ghibellini en Palazzo Firenze por Baglioni Hotels & Resorts. Descubre platos tradicionales de la Toscana y del Mediterráneo elaborados con ingredientes de temporada.
En el corazón de Florencia, el restaurante Guelfi e Ghibellini ofrece una experiencia culinaria auténtica que combina lo mejor de la tradición toscana con un enfoque moderno. Con un ambiente acogedor y elegante, nuestro menú destaca por el uso de ingredientes frescos y de alta calidad.
Entrantes
- Pasta al Pomodoro: Un clásico de la cocina italiana, preparado con pasta fresca, salsa de tomate y albahaca.
- Risotto ai Funghi: Cremoso risotto con setas silvestres y una generosa dosis de parmesano, ideal para los amantes de los sabores intensos.
Platos Principales
- Pasta al Pomodoro: Deliciosa pasta con salsa de tomate fresco y albahaca.
- Risotto ai Funghi: Perfectamente cocido con setas silvestres y parmesano, un plato que celebra la riqueza de la tierra.
Postres
- Tiramisu: Un postre clásico italiano que combina bizcochos, mascarpone, café y un toque de cacao.
Bebidas
Para complementar tu comida, ofrecemos una cuidada selección de vinos locales y cócteles creativos que resaltan los sabores de nuestros platos.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del día, que cambian según la disponibilidad de ingredientes frescos y de temporada. Ven y disfruta de una experiencia gastronómica que celebra la herencia culinaria de Florencia.
