Menú del Restaurante Seceda en Ortisei, Italia.
En el corazón de Ortisei, el restaurante Seceda ofrece una deliciosa selección de platos tradicionales del Tirol del Sur, perfectos para compartir después de un día de exploración en las montañas. Desde los robustos sabores de las pastas hasta los postres irresistibles, cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de la región.
Entradas
- Minestrone de verduras: una reconfortante mezcla de verduras frescas, caldo sabroso y un toque de pasta.
Platos principales
- Tagliatelle con ragù de ciervo: una exquisita combinación de pasta fresca y un ragù de ciervo que resalta los sabores del territorio.
- Polenta con setas y queso: un plato reconfortante y sabroso que combina la suavidad de la polenta con la riqueza de las setas y el queso.
Postres
- Copa de frutos del bosque con helado de vainilla: un postre refrescante que combina la acidez de los frutos del bosque con la suavidad del helado.
Bebidas
Complementa tu comida con una selección de vinos locales y refrescos que destacan lo mejor de la tradición vinícola de la región.
