Assaporarte: exquisita experiencia culinaria en Florencia, Italia.
En el corazón de Florencia se encuentra Assaporarte, un establecimiento que cautiva a los amantes de la gastronomía italiana con un menú cuidadosamente elaborado que honra la tradición y la innovación culinaria. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia rica en sabores auténticos y texturas que despiertan los sentidos.
Entrantes
Entre los entrantes destacan opciones que abren el apetito con delicadeza y frescura. Podrás degustar desde cremosos antipasti hasta ensaladas elaboradas con ingredientes de temporada, perfectas para comenzar una velada inolvidable.
Platos principales
La selección de platos principales en Assaporarte es un verdadero homenaje a la cocina florentina e italiana. Los visitantes pueden disfrutar de pastas artesanales, risottos cremosos y carnes seleccionadas, todas preparadas con técnicas que resaltan los sabores naturales y la calidad de cada ingrediente.
Postres
Para finalizar la experiencia gastronómica, Assaporarte ofrece una variedad de postres que combinan dulzura y sofisticación. Desde clásicos italianos como el tiramisú hasta creaciones exclusivas que cautivan por su presentación y sabor, cada bocado es un deleite para el paladar.
Bebidas
La carta de bebidas en Assaporarte es igualmente impresionante, ofreciendo una selección de vinos italianos cuidadosamente escogidos para maridar con cada plato. Además, encontrarás cócteles elaborados con creatividad y una variedad de opciones sin alcohol para complementar cualquier elección gastronómica.
Especialidades del chef
- Risotto de trufa negra – Un plato cremoso y aromático que captura la esencia de la región.
- Tagliatelle al ragú de caza – Pasta fresca que combina sabores intensos y tradicionales.
- Selección de quesos artesanales – Ideal para acompañar con vinos seleccionados y disfrutar de sabores locales.
