Descripción general del menú
Casa Toscana, ubicada en el corazón de Florencia, ofrece una experiencia culinaria que celebra la rica herencia de la cocina toscana. Con un enfoque en ingredientes frescos y locales, el menú refleja la pasión por la tradición y la innovación. Cada plato está diseñado para contar una historia, fusionando sabores auténticos con un toque contemporáneo.
La atmósfera acogedora, con un ambiente que recuerda a un hogar italiano, invita a los comensales a disfrutar de una comida memorable. La atención al detalle y el servicio amable son parte integral de la experiencia, asegurando que cada visita sea especial.
Platos destacados
- Bistecca alla Fiorentina: Un corte de carne jugoso, asado a la perfección, servido con guarnición de papas dulces.
- Pasta fresca: Hecha a mano, con tomates cherry y queso, una opción ligera y sabrosa.
- Tiramisú casero: Un postre clásico que no puedes dejar de probar, ligero y cremoso.
Bebidas y maridajes
La carta de vinos de Casa Toscana presenta una selección de vinos locales que complementan perfectamente cada plato. Desde Chianti robusto hasta blancos frescos, hay opciones para todos los paladares. Además, los cócteles artesanales, elaborados con ingredientes frescos, son ideales para comenzar la velada.
Opciones dietéticas
Casa Toscana ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una comida deliciosa. El personal está capacitado para atender alergias y preferencias dietéticas, garantizando una experiencia segura y placentera.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Bistecca alla Fiorentina, un plato emblemático de la región, que destaca por su sabor y calidad. También sugiere la pasta fresca de temporada, que varía según los ingredientes disponibles en el mercado local.
Vive la experiencia del menú
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Casa Toscana, donde cada bocado es un viaje a la tradición toscana. Reserva tu mesa y descubre por qué somos un referente en Florencia.
