Il Palagio Menu en Four Seasons Hotel Firenze
Descubre la exquisita cocina toscana a través de nuestro menú de degustación con estrella Michelin en Il Palagio. Cada plato es una celebración de los sabores locales, diseñado para llevarte a un viaje gastronómico inolvidable.
Entrantes
En Il Palagio, cada entrada es una obra maestra. Disfruta de delicias como el camarón marinado del Tirreno, con sabores frescos y vibrantes que anticipan lo que viene.
Platos Principales
El menú de degustación destaca especialmente el mero negro y las almejas asadas, combinados con el toque exótico de la fruta de la pasión y un toque de romero. Cada bocado es un deleite para los sentidos.
Postres
Nuestros postres están diseñados para cerrar tu experiencia gastronómica con una nota dulce. Cada creación es un homenaje a la tradición italiana, presentada con elegancia y mucha creatividad.
Bebidas
Para acompañar tu comida, te recomendamos el Vintage Negroni, una combinación clásica de gin, vermut y Campari que realza los sabores de la cocina toscana.
Especialidades
El menú de degustación de Il Palagio es una experiencia completa: cada plato está diseñado no solo para satisfacer el paladar, sino también para contar una historia sobre la rica herencia culinaria de la Toscana.
