Descripción del Menú de Angel Roofbar & Dining en Hotel Calimala Florence.
Ubicado en el corazón de Florencia, el Angel Roofbar & Dining ofrece un menú excepcional que combina sabores mediterráneos y de Oriente Medio, con un enfoque en los mariscos. Disfruta de una experiencia culinaria única que te llevará en un viaje de sabores en cada bocado.
Entrantes
Nuestros entrantes son perfectos para abrir el apetito. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y de alta calidad.
Platos Principales
- Camarones en salsa de mantequilla de tomate con Labneh : Esta deliciosa combinación de camarones frescos y una suave salsa de tomate, complementada con el cremoso labneh, es un verdadero festín para los sentidos.
- Raviolis de ricotta con limón negro y salsa de ajo : Un plato que combina la suavidad de la ricotta con la frescura del limón negro, todo ello envuelto en una salsa de ajo que realza su sabor.
Postres
Termina tu experiencia gastronómica con nuestros irresistibles postres, que son el cierre perfecto para cualquier comida.
- Brownie de chocolate con crumble y chocolate con leche : Este postre es una combinación perfecta de texturas, con un brownie denso y un crumble que añade un toque crujiente.
Bebidas
Acompaña tus platos con nuestra selección de bebidas, que van desde refrescantes cócteles hasta vinos de calidad, perfectos para complementar cada bocado.
Especialidades
No olvides probar nuestras especialidades del día, que destacan los ingredientes locales y las tradiciones culinarias de la región.





