Descubre el sabor auténtico de Florencia en Palazzo Vecchio
En el corazón de Italia, el Palazzo Vecchio no solo es un icono cultural sino también un lugar donde la gastronomía tradicional florentina cobra vida en cada plato. Sumérgete en una experiencia culinaria inolvidable con un menú exquisito que combina ingredientes frescos y técnicas ancestrales.
Entrantes deliciosos
Comienza tu aventura gastronómica con una selección de entrantes que despiertan los sentidos. Desde la tradicional bruschetta con tomates maduros y albahaca fresca hasta el carpaccio de ternera finamente cortado, cada bocado es una promesa de calidad y sabor inigualable.
Platos principales para recordar
El menú principal ofrece clásicos florentinos reinventados que deleitan a los paladares más exigentes. Prueba la bistecca alla fiorentina, un corte de carne jugoso y tierno que refleja la esencia de la cocina toscana, o disfruta de la pasta fresca con salsa de trufa que combina tradición y sofisticación en cada plato.
Postres irresistibles
Para cerrar con broche de oro, déjate seducir por la dulzura de un tiramisú casero o el clásico gelato italiano, preparado con ingredientes naturales que garantizan una experiencia cremosa y auténtica.
Bebidas para acompañar
- Vino Chianti – Un acompañante clásico que realza los sabores de la cocina toscana.
- Espresso italiano – El cierre perfecto para una comida memorable.
Especialidades y experiencias únicas
Palazzo Vecchio ofrece también platos especiales elaborados con productos locales de temporada, que cambian para ofrecer siempre frescura y exclusividad. La experiencia gastronómica se complementa con un ambiente histórico que convierte cada comida en un viaje en el tiempo.
