La Buona Novella - Bistrot Italiano en Florencia.
En el corazón de Florencia, el Bistrot Italiano La Buona Novella ofrece una experiencia culinaria incomparable que fusiona lo mejor de la cocina italiana y mediterránea, dándole un giro contemporáneo. Perfecto para los amantes de la gastronomía que buscan sabores auténticos y una presentación exquisita.
Entradas
Aunque el menú de La Buona Novella se centra en platillos principales, comienza cada comida con una experiencia espectacular. Las entradas son ideales para abrir el apetito.
- Selección de antipasti frescos.
- Bruschetta al pomodoro con albahaca.
Platos Principales
El plato principal insignia de La Buona Novella es una deliciosa mezcla de sabores italianos y mediterráneos, cada uno de ellos cuidadosamente preparado para ofrecerte una experiencia inolvidable. Perfecto para las cenas románticas o las reuniones familiares.
- Pasta fresca hecha a mano con salsas tradicionales.
- Pescado fresco del día, preparado al estilo de la costa.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres del Bistrot son un auténtico deleite que provoca sonrisas. Cada bocado es una celebración de la repostería italiana, perfecta para compartir o para deleitarse en soledad.
- Tiramisú clásico con un toque especial.
- Frutas frescas de temporada con crema.
Bebidas
El menú de bebidas complementa perfectamente la experiencia gastronómica. Desde vinos selectos de la región hasta cócteles artesanales, hay algo para cada paladar.
- Vinos locales seleccionados para maridar con los platillos.
- Cócteles clásicos y modernos preparados por expertos.
Especialidades
Las especialidades de La Buona Novella son el reflejo de la pasión por la cocina y la dedicación a la calidad. Cada plato está diseñado para contar una historia a través de sus sabores.
- Ravioli relleno de trufa y ricotta.
- Pizza napolitana al horno de leña.






