Descripción general del menú
Ubicado en el corazón de Rīga, Mr Fox ofrece un menú que celebra la frescura y la salud. Con un enfoque en ingredientes de calidad, este restaurante se inspira en la cocina internacional, fusionando sabores locales con técnicas modernas. Su filosofía culinaria se centra en crear platos que no solo sean deliciosos, sino también nutritivos, adaptándose a diversas preferencias dietéticas.
Platos destacados
- Tostada de aguacate: una mezcla cremosa de aguacate sobre pan tostado, ideal para comenzar el día.
- Shakshuka: un plato tradicional de huevos escalfados en salsa de tomate especiada, perfecto para un brunch.
- Panqueques veganos: ligeros y esponjosos, elaborados con leche vegetal, ideales para un postre saludable.
Bebidas y maridajes
Mr Fox ofrece una selección de cafés artesanales y tés que complementan perfectamente cada plato. Sus combinaciones de sabores están diseñadas para realzar la experiencia gastronómica, haciendo que cada bocado sea memorable.
Opciones dietéticas
El menú de Mr Fox incluye opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. Cada opción está cuidadosamente elaborada para satisfacer las necesidades de todos los comensales, garantizando que todos puedan disfrutar de una comida deliciosa.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar los "King’s Waffles", que han recibido elogios por su textura y sabor. También sugiere la "Shakshuka" como una opción que no se debe perder, especialmente para aquellos que buscan un desayuno sustancioso.
Experimenta el menú en Mr Fox
Visita Mr Fox en Rīga y descubre una experiencia culinaria que combina salud y sabor. Ya sea para un desayuno, brunch o almuerzo, este lugar tiene algo especial para cada amante de la buena comida.
