Café Opera Menu en Riga, Letonia.
Descubre una selección de deliciosos platos gourmet que se ofrecen durante los entreactos en la majestuosa Ópera Nacional de Letonia. Cada plato ha sido cuidadosamente elaborado para deleitar tus sentidos y enriquecer tu experiencia cultural.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con el exquisito bisque de langosta. Este plato, cremoso y lleno de sabor, combina mariscos frescos con una base de tomate y un toque de cognac, creando un entrante que hará que tu paladar se despierte.
- Bisque de Langosta : langosta, crema, tomate, cebolla, ajo, cognac.
Platos Principales
Para el plato principal, no puedes dejar de probar el clásico Beef Wellington. Este manjar combina un tierno solomillo de res envuelto en hojaldre, con una deliciosa mezcla de champiñones, prosciutto y yema de huevo, ofreciendo una experiencia que es tanto visual como exquisitamente sabrosa.
- Beef Wellington : solomillo de res, masa de hojaldre, champiñones, prosciutto, yema de huevo.
Postres
Finaliza tu experiencia con un postre clásico: la crème brûlée. Este delicioso y cremoso postre, con su característico caramelo crujiente en la parte superior, es el cierre perfecto para una comida inolvidable.
- Crème Brûlée : crema, yemas de huevo, azúcar, vainilla.
Bebidas
Para acompañar tu comida, elige entre una selección de vinos finos y cócteles artesanales que realzarán cada bocado de tu experiencia gourmet. Desde vinos tintos robustos hasta frescos cócteles, hay algo para cada gusto.
Especialidades
No olvides consultar las especialidades del día, donde los chefs de Café Opera presentan creaciones únicas que reflejan la frescura de los ingredientes locales y la innovación culinaria.
