Menú del Restaurante Esplanade en Riga, Letonia. Una selección diversa de platos que van desde ensaladas frescas hasta contundentes platos principales y deliciosos postres, complementados por un extenso buffet de desayuno.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestro irresistible buffet de desayuno, donde cada bocado es una celebración de sabores frescos y saludables.
- Buffet de Desayuno : Una variedad de frutas frescas, muesli Bircher, cereales, pan recién horneado, quesos, fiambres, arenque en escabeche, salmón ahumado, platos calientes y especialidades del chef.
- Ensalada de Espinacas Baby : Espinacas baby, bulgur, espárragos y piñones tostados.
Platos Principales
Para el almuerzo o la cena, disfruta de opciones saludables y satisfactorias que realzan los sabores locales y la frescura de los ingredientes.
- Filete de Dorada a la Plancha : Un filete de dorada servido con risotto de alcachofa.
Postres
Termina tu comida con una selección de postres que satisfacen cualquier deseo dulce.
- Brie Horneado en Pasta : Brie horneado en una crujiente masa.
- Salmón Ahumado con Madera de Aliso : Salmón curado con un delicado ahumado.
- Ensalada de Judías Verdes : Judías verdes con un aliño ligero.
- Cóctel de Gambas : Gambas frescas en una deliciosa salsa de cóctel.
Bebidas
Acompaña tus platos con una cuidada selección de vinos y cócteles que realzan la experiencia gastronómica.






