Descripción general del menú
Acqua Terra e Mare, ubicado en el pintoresco puerto de Portomaso en San Ġiljan, Malta, es un restaurante que celebra la riqueza de la cocina mediterránea. Su filosofía culinaria se centra en la frescura de los ingredientes locales, ofreciendo una experiencia gastronómica que fusiona tradición e innovación. Con un ambiente elegante y acogedor, cada visita promete ser un viaje sensorial a través de sabores auténticos y presentaciones artísticas.
El menú de Acqua Terra e Mare está diseñado para deleitar a los comensales, combinando mariscos frescos con ingredientes de la tierra, creando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos.
Platos destacados
- Selezione di Pesce: Una exquisita selección de mariscos frescos, incluyendo salmón curado y atún sellado.
- Pasta con Vongole: Pasta fresca acompañada de almejas, un clásico de la cocina italiana.
- Branzino al horno: Un pescado entero cocido a la perfección, ideal para los amantes del mar.
- Tiramisu: Un postre clásico italiano que combina café y mascarpone en una deliciosa capa.
Bebidas y maridajes
Acqua Terra e Mare ofrece una selección de vinos locales y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato. Los vinos de Malta, especialmente el Sauvignon Blanc, son ideales para acompañar los mariscos frescos.
Opciones dietéticas
El restaurante se esfuerza por ofrecer opciones para todos, incluyendo platos vegetarianos y sin gluten. Asegúrese de consultar al personal sobre cualquier alergia alimentaria.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Branzino al horno y la Pasta con Vongole, platos que destacan por su frescura y sabor auténtico.
Experimenta el menú en Acqua Terra e Mare
Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en Acqua Terra e Mare, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. ¡No te lo pierdas!
