menú del restaurante ambassade en ámsterdam.
Descubra la exquisita cocina francesa e internacional en el Restaurant Ambassade, situado dentro del Ambassade Hotel. Nuestro menú presenta una variedad de platos elaborados con ingredientes frescos, de temporada y locales, todo servido en un entorno adornado con coloridas obras de arte de CoBrA y con vistas pintorescas al canal.
entradas.
Aunque las entradas no se listan específicamente en nuestro menú, la creatividad del chef seguramente ofrecerá opciones deliciosas que despiertan el apetito y preparan el paladar para los platos principales.
platos principales.
- Ratatouille : una deliciosa mezcla de tomate, berenjena y gnocchi.
- Confit de Canard : un suculento confit de pato con endivias y pommes boulangère.
- Steak Frites : un filete de res tierno, acompañado de fritas frescas, salsa béarnaise y ensalada verde.
postres.
- Crêpe Suzette : una delicada crêpe con sorbete de naranja y sorbete de naranja sanguina.
- Crème Brûlée : un clásico de vainilla acompañado de pastel madeleine.
- Tarte au Chocolat : un delicioso pastel de chocolate con fresas y crème crue.
bebidas.
El restaurante también ofrece una selección de vinos finos y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato, aportando una experiencia de cena completa.
especialidades.
Las especialidades del chef son una experiencia imperdible, donde la creatividad y la calidad se unen para ofrecer platos únicos, utilizando los mejores ingredientes de la región.
