Menú del Amsterdam Cheese Museum en Ámsterdam, Países Bajos
En el corazón de Ámsterdam, el Amsterdam Cheese Museum ofrece una experiencia culinaria que celebra la riqueza y diversidad del queso, acompañado de una selección cuidada de platos y bebidas que deleitan a los amantes de la gastronomía y al turismo gastronómico.
Entrantes
El menú comienza con una selección de entrantes diseñados para abrir el apetito y despertar el paladar. Destacan las tablas de quesos donde se pueden degustar variedades locales y europeas, acompañadas de mermeladas artesanales y nueces. También se ofrecen sopas caseras y ensaladas frescas que complementan maravillosamente el sabor del queso.
Platos principales
Para los platos principales, el Amsterdam Cheese Museum destaca por sus preparaciones que giran en torno al queso, desde cremosas tartas de queso hasta quesadillas artesanales rellenas de ingredientes frescos y locales. También se pueden encontrar opciones más sustanciosas como quiches rellenas de quesos variados, acompañadas de ensaladas y panes artesanales que complementan la experiencia.
Postres
El toque dulce lo ponen los postres elaborados con quesos especiales, como el cheesecake holandés con mermelada de frutos rojos, y dulces tradicionales que incluyen combinaciones sorprendentes con queso crema. Estos postres son el final perfecto para una comida dedicada a este ingrediente emblemático.
Bebidas
La carta de bebidas ofrece una cuidada selección de vinos locales e internacionales que maridan perfectamente con los quesos y platos del museo. Además, se encuentran cervezas artesanales holandesas, cafés especiales y tés para acompañar cualquier momento del día.
Especialidades
- Tabla de quesos artesanales que incluye variedades exclusivas de la región y de Europa.
- Sopa cremosa de queso elaborada con ingredientes frescos y locales.
- Cheesecake holandés con mermelada de frutos rojos, un postre emblemático.
