Menú del Hortus Botanicus Vrije Universiteit Amsterdam en Amsterdam, Países Bajos
Sumérgete en una experiencia culinaria única en el corazón del emblemático Hortus Botanicus, donde la frescura y la diversidad de sabores se unen para ofrecerte un viaje gastronómico inolvidable. Nuestro menú está cuidadosamente diseñado para complacer a todos los paladares, destacando ingredientes naturales y creativos que reflejan la esencia de Ámsterdam.
Entrantes
Comienza tu experiencia con una variedad de entrantes que van desde la frescura de la ensalada verde hasta las cremosas y reconfortantes sopas de temporada. Cada plato es una invitación a descubrir texturas y aromas cuidadosamente seleccionados.
Platos principales
Nuestros platos principales combinan la tradición y la innovación culinaria, ofreciendo opciones que van desde carnes jugosas hasta alternativas vegetarianas llenas de sabor. Cada platillo está preparado con ingredientes locales y técnicas que resaltan su mejor expresión.
Postres
Deléitate con nuestros postres caseros, desde tartas frutales hasta creaciones cremosas que culminan tu comida con un toque dulce y sofisticado.
Bebidas
Nuestra carta de bebidas incluye una selección de vinos, cervezas artesanales y refrescantes cócteles que complementan perfectamente cada plato. Además, ofrecemos opciones sin alcohol para quienes prefieran sabores suaves y naturales.
Especialidades
- Plato del día: una propuesta culinaria que cambia según la temporada para garantizar frescura y creatividad en cada visita.
- Selección vegetariana: platos elaborados con ingredientes frescos y de origen vegetal, ideales para quienes buscan opciones saludables y sabrosas.






