Menú exquisito en Keren de Vreede Art Gallery de Ámsterdam
Sumérgete en una experiencia culinaria que complementa perfectamente la vibrante atmósfera artística de la galería Keren de Vreede en Ámsterdam. Este menú cuidadosamente diseñado ofrece una selección de platos que despiertan los sentidos y celebra la creatividad tanto en el arte como en la gastronomía.
Entrantes
Deléitate con una selección de entrantes que combinan sabores frescos y sofisticados, perfectos para abrir el apetito antes de sumergirte en los platos principales.
- Ensalada fresca con ingredientes de temporada y aderezo ligero de limón.
- Sopa cremosa de calabaza con toques de especias que evocan el otoño.
- Tabla de quesos artesanales acompañada de mermeladas y nueces.
Platos principales
Los platos principales ofrecen una variedad de opciones que combinan técnicas culinarias europeas con ingredientes locales frescos para crear sabores auténticos y memorables.
- Filete de salmón a la plancha con salsa de eneldo y guarnición de verduras al vapor.
- Risotto cremoso con setas silvestres y un toque de trufa.
- Pollo al horno con hierbas provenzales y puré de papas casero.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres son auténticas delicias que combinan texturas y sabores para ofrecer un final dulce e inolvidable.
- Tarta de limón con merengue suave y base crujiente.
- Helado artesanal de vainilla con salsa caliente de chocolate.
Bebidas
Disfruta de una selección diversa de bebidas que incluyen refrescos, vinos locales y cafés especiales para acompañar cualquiera de los platos.
Especiales del día
Cada día, el chef presenta especiales que reflejan la temporada y la inspiración artística que rodea la galería, ofreciendo platos únicos que no encontrarás en otra parte.
- Sugerencia del chef: Un plato innovador que cambia semanalmente y sorprende a los visitantes con combinaciones audaces.
