Descripción general del menú
Maris Piper Brasserie, ubicado en Amsterdam-Zuid, ofrece una experiencia culinaria excepcional con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Su menú, inspirado en la cocina francesa, combina sabores tradicionales con un toque moderno, destacando mariscos frescos y carnes de primera calidad. La atmósfera acogedora y el servicio atento hacen de este lugar una opción ideal para disfrutar de una comida memorable.
Platos destacados
- Ostras: frescas y servidas con salsa de limón. Scallops: tiernas y caramelizadas, acompañadas de puré de coliflor. Beef Wellington: un clásico, con carne de res envuelta en hojaldre. Turbot: pescado fresco con verduras de temporada. Baked Alaska: un postre espectacular con merengue y helado.
Bebidas y maridajes
La selección de vinos en Maris Piper Brasserie complementa perfectamente los platos. Los vinos son cuidadosamente elegidos para realzar los sabores de cada comida, mientras que los cócteles artesanales añaden un toque especial a la experiencia. No te pierdas la oportunidad de probar el vino tinto de la casa, ideal para acompañar la carne.
Opciones dietéticas
Maris Piper Brasserie ofrece opciones vegetarianas y platos sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de una experiencia culinaria placentera. Además, el personal está capacitado para atender cualquier alergia alimentaria, garantizando una comida segura y deliciosa.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el Beef Wellington, que es un verdadero clásico, y las ostras frescas, que son un deleite para los amantes de los mariscos. Cada plato refleja la atención al detalle y la pasión por la cocina de calidad.
Experimenta el menú en Maris Piper Brasserie
Visita Maris Piper Brasserie en Amsterdam y déjate llevar por una experiencia gastronómica inolvidable. Con su ambiente acogedor y un menú que destaca lo mejor de la cocina francesa contemporánea, cada visita promete ser un deleite para los sentidos.





