Menú del Restaurant 't Zwaantje en Ámsterdam, Países Bajos.
Sumérgete en una experiencia culinaria única en 't Zwaantje, un restaurante emblemático en el corazón de Ámsterdam. Su menú combina ingredientes frescos y técnicas tradicionales para ofrecer platos que despiertan todos tus sentidos. A continuación, te presentamos una selección cuidadosamente organizada para que disfrutes al máximo cada momento gastronómico.
Entrantes
Los entrantes en 't Zwaantje son una deliciosa introducción a la gastronomía neerlandesa y europea, destacando sabores frescos y presentaciones cuidadas.
- Sopa de temporada, reconfortante y elaborada con ingredientes frescos y locales.
- Ensalada fresca con productos de temporada y aderezos caseros que realzan cada bocado.
- Selección de quesos artesanales, perfecta para compartir y descubrir sabores únicos.
Platos principales
Los platos principales en 't Zwaantje destacan por su elaboración artesanal y el uso de ingredientes locales y de máxima calidad, garantizando una experiencia auténtica y memorable.
- Filete de ternera preparado a la perfección, acompañado de verduras de temporada y salsas caseras.
- Pescado del día, fresco y delicadamente sazonado para preservar su sabor natural.
- Plato vegetariano con ingredientes frescos y de temporada, ideal para quienes buscan opciones saludables y sabrosas.
Postres
Los postres de 't Zwaantje son el cierre perfecto para una comida inolvidable, combinando dulzura y texturas excepcionales.
- Tarta casera de frutas frescas, un equilibrio perfecto entre sabor y frescura.
- Helado artesanal con sabores variados para satisfacer todos los gustos.
Bebidas
La carta de bebidas en 't Zwaantje ofrece una amplia selección de vinos, cervezas y cócteles, ideales para maridar con cada plato y realzar la experiencia gastronómica.
- Selección de vinos tintos, blancos y rosados de bodegas reconocidas.
- Cervezas locales e internacionales para todos los paladares.
Especialidades del chef
No te pierdas las especialidades del chef, platos únicos y creativos que reflejan la pasión y el talento culinario de 't Zwaantje.
- Curry de temporada con ingredientes frescos y especias aromáticas.
- Pato asado con reducción de frutos rojos y acompañamientos especiales.






