Menú exquisito en Picasso - Figure découpée l'Oiseau en Ámsterdam
Descubre una experiencia culinaria única en el corazón de Ámsterdam, donde la cocina francesa se fusiona con influencias internacionales para ofrecer un menú que deleitará todos tus sentidos. En Picasso - Figure découpée l'Oiseau, cada plato es una obra maestra que combina ingredientes frescos y técnicas refinadas para crear sabores inolvidables.
Entrantes
Sopa de calabaza asada con crema de jengibre : Una entrada cálida y reconfortante que prepara el paladar para el festín que sigue.
Ensalada de rúcula con peras y nueces : Fresca y crujiente, esta ensalada ofrece un equilibrio perfecto entre dulce y salado.
Platos Principales
Filete de salmón a la plancha con salsa de limón y alcaparras : Un plato principal ligero y sabroso que resalta la frescura del mar.
Risotto de setas silvestres con queso parmesano : Cremoso y lleno de sabor, este risotto es un homenaje a la cocina tradicional italiana.
Postres
Tarta tatin de manzana con helado de vainilla : Un clásico francés reinventado que combina dulzura y textura en cada bocado.
Mousse de chocolate negro : Intenso y sedoso, perfecto para los amantes del chocolate.
Bebidas
- Selección de vinos europeos cuidadosamente escogidos para maridar con cada plato.
- Cócteles clásicos y de autor elaborados con ingredientes frescos y creativos.
- Café recién molido y tés especiales para acompañar el postre o disfrutar en cualquier momento del día.
Especiales de la casa
Para quienes buscan algo fuera de lo común, el menú de Picasso - Figure découpée l'Oiseau presenta especiales que cambian según la temporada, utilizando productos locales y técnicas innovadoras para sorprender y cautivar a cada comensal.






