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Warsaw

Kieliszki na Próżnej is praised for its modern interpretations of Polish classics, extensive wine selection, and welcoming atmosphere. Guests appreciate the balance between food and wine, with many highlighting the knowledgeable staff and creative dishes. Some reviews mention the intimate setting and occasional service inconsistencies.

Un lugar para disfrutar de la gastronomía polaca moderna

Ubicado en el corazón de Varsovia, Kieliszki na Próżnej es un restaurante que redefine la experiencia gastronómica tradicional. Con su ambiente acogedor y una decoración que combina lo moderno y lo clásico, este lugar se ha convertido rápidamente en un favorito tanto para los locales como para los visitantes. Su enfoque en la cocina polaca contemporánea es admirable, ofreciendo un menú donde cada plato es una obra de arte que fusiona sabores audaces y frescos.

Vinos seleccionados y atención al detalle

La selección de vinos es extensa y cuidadosamente elegida para complementar cada plato, lo que permite a los comensales experimentar la verdadera esencia de la gastronomía polaca. Ya sea disfrutando de una cena íntima o celebrando una ocasión especial, Kieliszki na Próżnej garantiza una experiencia memorable. Su personal es conocido por su atención al detalle y su disposición para ayudar, lo que hace que cada visita sea aún más placentera.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento del restaurante?

 Lunes a miércoles: 12:00 PM – 10:00 PM; Jueves a viernes: 12:00 PM – 11:00 PM; Sábado: 2:00 PM – 11:00 PM; Domingo: Cerrado.

 Sí, se recomienda hacer reservas con anticipación debido a la popularidad del restaurante.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas o veganas?

 Sí, el menú incluye platos que satisfacen varias preferencias dietéticas, incluyendo opciones vegetarianas y veganas.

 Aunque el restaurante es acogedor, algunos clientes han notado que puede no ser ideal para familias con niños pequeños debido a su ambiente íntimo.

¿Kieliszki na Próżnej tiene asientos al aire libre?

 Sí, el restaurante ofrece asientos al aire libre, brindando una experiencia de comedor placentera durante los meses más cálidos.

El sentimiento general hacia Kieliszki na Próżnej es altamente positivo. Los clientes alaban su enfoque innovador en la cocina polaca, la amplia selección de vinos y un servicio atento que hace que cada visita sea especial. La fusión de sabores y el ambiente acogedor contribuyen a que este restaurante sea una opción popular en Varsovia.

Europe

Poland

Kieliszki na Próżnej, un restaurante en el corazón de Varsovia, ofrece una experiencia culinaria que combina la elegancia con un ambiente acogedor. Desde su apertura, este establecimiento ha sido un punto de encuentro para amantes de la gastronomía y el vino, destacándose por su enfoque en ingredientes de alta calidad y un servicio excepcional. La decoración moderna y acogedora invita a los comensales a disfrutar de una velada memorable.

La carta de Kieliszki na Próżnej es un reflejo de la rica tradición culinaria polaca, con un toque contemporáneo. Los platos están diseñados para resaltar los sabores auténticos, utilizando ingredientes frescos y de temporada. Entre las recomendaciones se encuentran el tartar de carne, que ha sido elogiado por su presentación y calidad, y el eclair de foie gras, que ofrece una explosión de sabores en cada bocado.

Kieliszki na Próżnej no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un ambiente ideal para reuniones y celebraciones. Con una selección de vinos que complementan perfectamente cada plato, los visitantes pueden disfrutar de una cena íntima o una comida en grupo. Además, el restaurante cuenta con opciones de asientos al aire libre, perfectas para disfrutar de las cálidas noches de verano.

Situado en Próżna 12, en el vibrante barrio de Śródmieście, Kieliszki na Próżnej está rodeado de cultura y vida urbana. Los visitantes pueden explorar las cercanas atracciones turísticas, como el Palacio de Cultura y Ciencia y el Parque Łazienki, antes o después de disfrutar de una comida. Este restaurante se convierte en un punto de partida ideal para descubrir la rica historia de Varsovia.

Sí, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

Sí, hay una variedad de platos vegetarianos disponibles.

Sí, el restaurante es adecuado para grupos grandes.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Kieliszki na Próżnej. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, este restaurante en Varsovia promete deleitarte con su cocina excepcional y su ambiente encantador.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNW82N1V3EAE&d=17924085&t=1

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Had a delightful dinner for one and was impressed by the personal yet impeccable service. A wide selection of wines by the glass was another highlight. The food sits in a comfortable space between hearty and fine dining. The beef tartare for starters was well composed and the high quality produce had room to shine. The only slight complaint I have was the mushroom sauce with the streak I had for main course. It felt bland and the texture of the mushroom was a bit spongy. But that is a small complaint indeed considering seeing the full picture. Well worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMDYtSEpREAE&d=17924085&t=1

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Excellent food and service. The staff selected wine to go with each of my dishes and they suited the food perfectly. Would 100% recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bkpxWFBnEAE&d=17924085&t=1

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The food is okay, but nothing out of the ordinary, so were the wine pairings I got, I would have liked a bit more knowledge and information on the wine from the waiter. The thing that annoyed me is that one of the waiters continued to speak in Polish to us for the rest of the evening even though I ordered in English, while my friend made her order in Polish. In the meantime another waitress had no problem continuing in English for the rest of the night once she understood I can’t speak Polish, so it seems like maybe it is a specific person problem. In general a little slow service and the quality of it can be improved a bit for it to be truly a Michelin guide restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OV82X2pBRRAB&d=17924085&t=1

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We had a team dinner here and the food was simply heavenly! No, I mean it, it was one of the best foods I've EVER tried! And none of it was anything crazy, which is the weirdest part?! How can something so simple be that good?

The part that ruined the experience by quite a bit - the service is just bad. While I understand that we were a handful of people, pouring alcoholic wine to someone who ordered a nonalcoholic one is a big "No" from me. If a colleague wouldn't have seen it, there simply would've been no way to even know before drinking, as they pour from behind you and take the bottle away. They also routinely forgot staff we asked for, like a different napkin instead of a wet one - we got it only 40 minutes and 2 reminders later - didn't bring butter with bread by default, and did bring only after a follow up reminder and then a complaint that maybe with two baskets we would need two sets of butter, too? They also got orders extremely chaotically instead of just going clockwise or otherwise, which made it painful to witness after a long day at work... Not to mention that we waited 40 minutes for our main course, which would've been fine if we've got it all together, but alas, that was not the case, as you probably already guessed.

Sadly, the service also ruined the atmosphere, although it was very cosy in general. They did correct themselves by suggesting on their own to take a photo of the group as we were leaving, so here's that!

And on the topic of non-alcoholic beverages - there are only 2 options in the whole two fingers thick wine menu. People, it's 2024. Cool, tasy and creative non-alcoholic drinks exist and some of us actually prefer not being inebriated! Shocking, I know.

What's more, vegetarian choice are really, really small, and I don't think there were any vegan options at all. Usually there would be at least a salad or something, but not in this case.

Absolutely would come back alone, especially for the lunch, as the food is worth everything else, but in general there are definitely some things that can be improved here. None of them are food though, which is what this place is famous for and even got recommended by Michelin, so I'll give them that :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyd04ydHZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXx8dL4rMHkcRUOBXQiCLfM0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyd04ydHZBRRAB

I walked here on a Tuesday evening in early July 2024. I made reservations for this place months ago. They sent me an email to confirm my reservation for that night at 10am but I missed it because I was out siteseeing all day. Thankfully, they still honored my reservation when I showed up at 5:49pm (there were a lot of open seats both inside and outside).

The food was surprisingly good. I ordered the Eclair Foie Gras and the Rabbit Dumpling. Also, ordered the Green Beans but I guess they forgot about it and I had to reorder it. All were very good!

The Foie Gras was a MUST! The flavors of both that and the Rabbit Dumpling were very interesting and dynamic with a lot of different textures. Tremendous dishes. The Green Beans were also very tasty and yummy.

Super satisfied with the meal I ordered. I'm not typically a rabbit person but that dish was great if you make sure you get all the different greens with each bite. Would highly recommend!

Descubre Kieliszki na Próżnej: Restaurante Gourmet en Warsaw

Kieliszki na Próżnej, located at Próżna 12 in Warsaw, Poland, is renowned for its modern interpretations of Polish classics and an extensive wine selection. The restaurant has been included in the Michelin Guide since 2016, receiving the Bib Gourmand award for good quality, good value cooking.

Historia de Kieliszki na Próżnej en Varsovia.

Un recorrido por los hitos de un restaurante emblemático.

Kieliszki na Próżnej, inaugurado en 2015, ha logrado posicionarse rápidamente como uno de los lugares más destacados de la escena culinaria en Varsovia. Este restaurante combina sabores tradicionales polacos con técnicas modernas, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

Línea del tiempo de Kieliszki na Próżnej

 Se establece el restaurante, centrándose en la cocina polaca moderna.

 El restaurante recibe reconocimiento en la Guía Michelin con un premio Bib Gourmand.

 Se amplía la selección de vinos a más de 200 etiquetas disponibles por copa.

 Se une el chef Sebastián Wełpa, trayendo platos innovadores al menú.

A lo largo de los años, Kieliszki na Próżnej ha sabido destacarse en un mercado competitivo, ofreciendo un menú que no solo respeta las tradiciones culinarias polacas, sino que también las reinventa. Con cada nueva adición al equipo culinario, como la llegada de Sebastián Wełpa, el restaurante sigue evolucionando, prometiendo una experiencia gastronómica que deleita a los comensales.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Kieliszki na Próżnej is a charming restaurant in the heart of Warsaw, offering a modern take on Polish cuisine. With a focus on locally sourced ingredients, the menu features seasonal dishes that blend traditional flavors with contemporary flair, all served in a warm and inviting atmosphere.

Kieliszki na Próżnej

Kieliszki na Próżnej is a charming restaurant in the heart of Warsaw, offering a delightful blend of modern Polish cuisine and a warm, inviting atmosphere. Located at Próżna 12, it features a menu that showcases seasonal dishes made from locally sourced ingredients, all within a beautifully designed space that reflects the city's rich heritage.

A fusion of modern Polish and European cuisine, offering a selection of starters, main courses, desserts, and an extensive wine list.

Rye and Wheat Sourdough Bread, Rapeseed Oil

Oyster No. 2 David Herve, Ponzu, Hibiscus

Crayfish Broth, Dumplings, Coriander, Spring Onion

Marinated Vegetables, Edamame Paste, Coriander, Flat Bread

Herring, Beetroot, Apple, Horseradish

Croquettes, Skrei, Anchovy, Radish, Ailloli

Celeriac, Champignon, Truffle, Tallegio

Burrata, Pumpkin Seeds Pesto, Radicchio, Pepper, Eggplant

Beef Tartare, Carrot, Horseradish, Buckwheat, Smoked Mayonnaise

Smoked Trout, Golden Beetroot, Honey, Mustard

Foie Gras Parfait, Brioche, Orange, Nuts

Marinated Beef Tenderloin, Cucumber, Mango, Coriander, Truffle

Risotto, Pumpkin, Miso, Pak Choi, Ginger, Coriander

Potato, Romaine Lettuce, 'Bursztyn' Cheese, Citrus-Truffle Sauce, Truffle

Lamb Kofta, Naan Bread, Yogurt, Coriander, Mint, Pini

Guinea Fowl, Roasted Onion, Kale, Thyme Sauce

Lamb Loin, Jerusalem Artichoke, Pickled Mushrooms

Skrei, Black Salsify, Spätzle, Lobster Bisque

Pigeon Breast, Truffle, Celeriac, Spinach, Pancetta, Sherry

Rib Eye Steak, Dry Aged for 28 Days 300 G

New York Steak, Dry Aged for 28 Days 300g

Pluma Iberica 250 G

Roasted Potatoes, Piment D’espelette

Lettuce, Herb Dressing

Roasted Root Vegetables with Shallots

'Racuchy' Pancakes, Apple, Geranium, Milk Candy

Chocolate, Verjus, Prune, Jerusalem Artichoke, Almonds

Polish Goat Cheese with Truffle, Mirabelle Plum, Truffle Honey, Nuts

Kieliszki na Próżnej Menu

Kieliszki na Próżnej Menu de Delicias en Varsovia.

Descubre un viaje culinario en Kieliszki na Próżnej, un restaurante en el corazón de Varsovia donde la cocina polaca moderna se fusiona con influencias europeas. Con un ambiente acogedor y un menú que deleita todos los sentidos, este es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Comienza tu comida con nuestros exquisitos entrantes, que combinan ingredientes frescos y sabores intensos. Cada plato está diseñado para ser una explosión de sabor.

Pan de masa madre de centeno y trigo, aceite de colza

Caldo de cangrejo, dumplings, cilantro y cebollino

Verduras maridadas, pasta de edamame y pan plano

Para los amantes de la buena comida, nuestros platos principales son un verdadero festín. Cada opción está elaborada con ingredientes de la más alta calidad y una atención meticulosa a los detalles.

Risotto de calabaza, miso, pak choi, jengibre y cilantro

Patata, lechuga romana, queso 'bursztyn' y salsa cítrico-trufa

Finaliza tu experiencia con nuestros irresistibles postres, que son el cierre perfecto para una comida inolvidable.

Para complementar tu comida, ofrecemos una cuidada selección de bebidas que realzan la experiencia gastronómica. Desde vinos locales hasta cócteles innovadores, hay algo para cada paladar.

Descubre Kieliszki na Próżnej en el corazón de Varsovia: sabores auténticos y un ambiente vibrante te esperan. ¡Ven y saborea la experiencia!

Kieliszki na Próżnej: Cena exquisita en Varsovia

Warsaw County

Over 250 wines, primarily from small and medium European producers, especially Italy.

Wine Selection

Offers wine tasting sessions with top Polish sommeliers or unforgettable dinners at the Chef's table.

Gift Voucher

Available for corporate meetings, team gatherings, or special events.

Group Reservations

Descubre Kieliszki na Próżnej en Varsovia.

Ubicado en el corazón de Varsovia, Kieliszki na Próżnej es un restaurante que combina la tradición polaca con una experiencia gastronómica contemporánea. Este encantador establecimiento es el lugar perfecto para los amantes del vino y aquellos que buscan opciones culinarias adaptadas a sus necesidades dietéticas.

Kieliszki na Próżnej ofrece una **amplia selección de vinos** con más de 200 etiquetas disponibles por copa, con un fuerte enfoque en los vinos polacos. Este es un verdadero paraíso para los entusiastas del vino, donde cada sorbo cuenta una historia de la rica herencia vitivinícola de Polonia.

En Kieliszki, todos son bienvenidos. El restaurante ofrece **opciones vegetarianas y veganas** que satisfacen diversas preferencias dietéticas, incluyendo platos sin gluten y sin lactosa. Esto asegura que cada visitante pueda disfrutar de una experiencia gastronómica deliciosa y accesible.

Además, Kieliszki na Próżnej es un lugar ideal para **eventos privados**. Su espacio único y acogedor se puede reservar para celebraciones, reuniones y otros eventos especiales, asegurando que cada ocasión sea memorable.

Espacio disponible para reuniones privadas.

Visitar Kieliszki na Próżnej no es solo una experiencia gastronómica, sino un viaje a través de los sabores y aromas de Polonia. Ya sea que busques un lugar para relajarte con una copa de vino o desees celebrar un momento especial, este restaurante se asegura de ofrecerte lo mejor.

Located at Próżna 12 in the heart of Warsaw, Kieliszki na Próżnej is a culinary haven that blends modern interpretations of Polish classics with an extensive wine selection. This Bib Gourmand-awarded restaurant offers a cozy atmosphere, perfect for intimate dinners or casual gatherings. With over 250 wines available by the glass, it caters to both connoisseurs and casual drinkers alike. The restaurant's commitment to quality and service has garnered rave reviews, making it a notable destination for both locals and visitors.

Extensive wine selection with over 250 labels available by the glass.

Modern interpretations of Polish classics.

Intimate setting may feel cramped during peak hours.

Kieliszki na Próżnej is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, couples looking for a romantic evening, or groups wanting to celebrate special occasions. Its intimate ambiance makes it a great choice for small gatherings, while the extensive wine list ensures that every palate is catered to.

Reservations are recommended, especially during weekends.

Parking is available nearby, but may require payment.

The restaurant is not particularly child-friendly.

Kieliszki na Próżnej stands out as a top choice for those wanting to experience the best of Polish cuisine in a cozy setting. While there are minor service inconsistencies, the quality of the food and the extensive wine list more than compensate for any shortcomings. A visit here promises a delightful evening filled with culinary delights and warm hospitality.

Masovian Voivodeship

Descubre Kieliszki na Próżnej en Varsovia, un restaurante moderno con amplia selección de vinos, menú innovador y ambiente íntimo para experiencias únicas.

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Epoka

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Restauracja ELIXIR by Dom Wódki | polish restaurant Warsaw