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Warsaw

Epoka is praised for its innovative approach to Polish cuisine, blending historical recipes with modern techniques. The ambiance is described as elegant and intimate, with attentive service. Many reviewers highlight the unique tasting menus and the quality of ingredients used.

Ubicado en el corazón de Varsovia, **Epoka** es mucho más que un simple restaurante; es un viaje a través de la rica historia culinaria de Polonia. Este establecimiento se especializa en reinterpretar recetas históricas polacas, fusionando técnicas modernas con sabores olvidados. La atmósfera en Epoka está inspirada en los recetarios polacos de diferentes épocas, creando un entorno que transporta a los comensales a lo largo de la historia gastronómica del país.

En Epoka, cada plato es una obra de arte, meticulosamente preparada con ingredientes frescos y de alta calidad. Los huéspedes elogian no solo la innovación de los platos, sino también la atención al detalle en el servicio. La combinación de sabores y presentaciones convierte cada cena en una celebración de la cultura polaca.

Los visitantes de Epoka destacan su enfoque innovador hacia la cocina polaca. Muchos aprecian cómo el restaurante logra combinar recetas tradicionales con una presentación contemporánea. La experiencia se completa con un ambiente elegante que invita a la conversación y a disfrutar de cada bocado.

Ambiente inspirado en recetarios históricos.

Platos innovadores que fusionan tradición y modernidad.

¿Cuáles son los horarios de operación de Epoka?

 Epoka está abierto de martes a jueves de 6:00 PM a 12:00 AM, y de viernes a sábado de 5:00 PM a 12:00 AM. El restaurante está cerrado los domingos y lunes.

 Aunque Epoka no tiene un código de vestimenta estricto, se sugiere vestir de manera smart-casual para coincidir con la elegante atmósfera del restaurante.

¿Epoka acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, Epoka puede preparar menús vegetarianos y pescatarianos, y adaptar platos a ciertas alergias como gluten, apio y frutos secos. Se recomienda informar al restaurante con al menos 24 horas de antelación.

¿Hay opciones de estacionamiento disponibles en Epoka?

 Las opciones de estacionamiento cerca de Epoka son limitadas. Se recomienda utilizar el transporte público o considerar las instalaciones de estacionamiento cercanas.

 Sí, Epoka ofrece tarjetas de regalo, que se pueden comprar directamente en el restaurante.

Europe

Poland

Ubicado en el corazón de Varsovia, Epoka es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición polaca con un enfoque contemporáneo. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía, destacándose en la Guía Michelin. Su ambiente elegante y acogedor invita a los comensales a disfrutar de una cena memorable, mientras que su diseño interior refleja la rica historia de la ciudad. Con un menú que cambia estacionalmente, Epoka se compromete a utilizar ingredientes locales frescos, lo que garantiza una experiencia auténtica y deliciosa.

La propuesta culinaria de Epoka es un viaje a través de la historia de la cocina polaca, presentando platos que rinden homenaje a las tradiciones locales. Cada comida es una celebración de sabores, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada. Entre los platos destacados se encuentran:

Epoka no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también permite a los visitantes explorar la rica historia de Varsovia. El restaurante está ubicado en un edificio histórico, lo que añade un toque especial a la experiencia. Durante la cena, los comensales pueden disfrutar de un recorrido por el lugar, aprendiendo sobre su arquitectura y la historia de la cocina polaca.

Situado en el barrio de Śródmieście, Epoka se encuentra cerca de varios puntos de interés cultural, como el Palacio de la Cultura y la Ciencia y el Parque Łazienki. Esta ubicación privilegiada permite a los visitantes disfrutar de un día de exploración antes o después de su cena, sumergiéndose en la vibrante historia y cultura de Varsovia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Epoka, donde cada plato cuenta una historia. Reserva tu mesa y sumérgete en la rica tradición gastronómica de Polonia en el corazón de Varsovia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMallpNVl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKWxth2jNHkcRRmNPhg8w1g4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMallpNVl3EAE

First things first, this place is expensive. For somewhere that features in the Michelin Guide but as of yet doesn’t have any stars, it’s very pricey. Also relative to everywhere else in the city, it’s expensive.

The food however is wonderful, it gives you a look into Polish cooking through the years and in my case the dishes were adapted to be vegetarian. There is a focus on local ingredients and this is highlighted by the spoon of honey that is produced within the city of Warsaw. After 22 courses, you are left feeling stuffed. I must also highlight the cucumber sours cocktail that was amazing and unlike anything I have had before.

Now onto the negatives. The first was that when seated I was asked what I wanted to drink but my friend who I was with was just ignored and only 10/15 minutes later when they came to explain the menu did someone ask what he wanted other than drink. The second was that many diners were invited into the kitchen to see the recipe books. I have also seen other reviews here saying they were invited in. For some reason, we were not.

I think it is small touches like this that are restricting the place from getting it’s well deserved stars.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMUtXZkdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKWxth2jNHkcRRmNPhg8w1g4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyMUtXZkdnEAE

Fantastic food and service.
The menu was a travel back in time to try some vintage Polish cuisine, and wow, the flavors, the beauty of the dishes. Stunning!

This restaurant is a must visit if you are in Warsaw.

During the dining experience you will also get a tour of the restaurant, which is in an old historic building.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURucThyZzZ3RRAB&d=17924085&t=1

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An amazing dining experience. A unique and must do experience of Polish cuisine that is different from what most people may ever experience. Very happy I went.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybk1hdU93EAE&d=17924085&t=1

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Really beautiful interior and atmosphere.
The food was delicious and very interesting.
It was nice journey into Polish cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbVpyMm5BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKWxth2jNHkcRRmNPhg8w1g4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqbVpyMm5BRRAB

Once in the lifetime experience. Expensive by local (and even Finnish standards) but well worth it. 20 recipe 'History' menu with modern wines package is one to try.

Epoka: Restaurante Gourmet en el Corazón de Varsovia

Epoka is a fine dining restaurant in Warsaw, Poland, known for its innovative approach to Polish cuisine, blending historical recipes with modern techniques.

Historia del Restaurante Epoka en Varsovia, Polonia.

Epoka es un restaurante de alta cocina ubicado en el corazón de Varsovia, conocido por su enfoque innovador en la cocina polaca. Desde su apertura en 2019, ha capturado la atención de los comensales y críticos por igual, gracias a la dirección del chef Marcin Przybysz, ganador de Top Chef Polonia. Su visión combina lo antiguo con lo moderno, utilizando recetas de libros de cocina históricos para reinterpretar platos tradicionales.

2019: Epoka abrió sus puertas en Varsovia, ofreciendo una experiencia única de alta cocina.

2020: El chef Marcin Przybysz se unió a Epoka, aportando su experiencia al restaurante.

2024: Epoka fue reconocida en la Guía Michelin 2024 por su cocina innovadora.

El interior del restaurante, diseñado por Boris Kudlička, es un reflejo de su compromiso con la estética y la elegancia. Con sus colores vibrantes y elementos lujosos, cada cena se convierte en una experiencia sensorial memorable. Los visitantes no solo disfrutan de platos bien elaborados, sino que también son parte de una narrativa que conecta la rica historia de la cocina polaca con el presente.

En resumen, Epoka no es solo un restaurante, sino un viaje a través del tiempo, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de la herencia culinaria polaca. Su reconocimiento en la Guía Michelin es un testimonio de su excelencia y un motivo más para visitar este destacado establecimiento en Varsovia.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

In the heart of Warsaw, Epoka offers a culinary journey through Polish cuisine, blending traditional recipes with modern twists in a cozy atmosphere. The restaurant is known for its exquisite dishes made from locally-sourced ingredients, complemented by an extensive wine list.

Epoka

Serves Dessert

In the heart of Warsaw, nestled along Ossolińskich Street, Epoka beckons culinary explorers with its inviting atmosphere and tantalizing offerings. The restaurant's name, meaning 'Epoch' in Polish, hints at its commitment to celebrating both the past and the future of Polish cuisine. Diners can indulge in a variety of exquisite dishes, each plate a work of art that tells a story of Poland’s rich culinary heritage.

Epoka offers two tasting menus, 'Short History' and 'History', each featuring a selection of dishes inspired by historical Polish recipes.

Short History Tasting Menu

History Tasting Menu

Tasting Menus

Menú de Degustación en Epoka, Varsovia.

En Epoka, ubicado en el corazón de Varsovia, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica única que celebra la rica historia culinaria de Polonia. Nuestro menú de degustación está meticulosamente elaborado con ingredientes polacos de temporada y recetas históricas, llevando a nuestros comensales en un viaje a través del tiempo a través de sabores auténticos.

Sumérgete en nuestro menú de degustación, diseñado para deleitar todos tus sentidos. Cada plato está inspirado en épocas diferentes, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Aquí tienes un vistazo a nuestras opciones:

: Ingredientes polacos de temporada y recetas históricas.

Para complementar tu experiencia culinaria, ofrecemos maridajes excepcionales que elevan cada plato a nuevas alturas:

Maridaje de Vinos para Menú de Historia Corta

: Vinos seleccionados para complementar el menú de degustación.

También ofrecemos opciones de bebidas sin alcohol para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia igualmente deliciosa:

Maridaje Sin Alcohol para Menú de Historia Corta

: Bebidas sin alcohol para complementar el menú.

Maridaje Sin Alcohol para Menú de Historia

Descubre Epoka en Varsovia: un restaurante donde la cocina polaca se encuentra con la modernidad. ¡Ven y disfruta de sabores únicos hoy!

Restaurante Epoka en Śródmieście, Varsovia: Alta cocina

Warsaw Municipality

An original wine pairing created by our Sommeliers to complement the tasting menu.

Wine Pairing

An original pairing of non-alcoholic drinks designed to complement the tasting menu.

Non-Alcoholic Pairing

Descubre Epoka en Varsovia: una experiencia culinaria única en Polonia.

Situado en el corazón de Varsovia, Epoka es un restaurante que fusiona la historia con la modernidad a través de su exquisita oferta gastronómica. Aquí, cada plato cuenta una historia, y los comensales pueden disfrutar de una experiencia única a través de sus menús de degustación que reinterpretan la rica herencia culinaria polaca.

Menús de degustación que cuentan historias.

El menú de degustación corto ofrece 10 platos que llevan a los comensales en un viaje de sabores, presentando interpretaciones modernas de clásicos polacos. Por otro lado, el menú de degustación de historia es un festín de 20 platos que explora la evolución de la cocina polaca.

Selección de maridajes para complementar la experiencia.

Para aquellos que buscan realzar su experiencia gastronómica, Epoka ofrece maridajes de vino cuidadosamente seleccionados para complementar tanto el menú corto como el extenso. También hay opciones de bebidas no alcohólicas, ideales para quienes prefieren una alternativa refrescante.

Menú de degustación de historia: 560 PLN

: 20 platos que narran la evolución culinaria de Polonia.

Maridaje de vino para menú corto: 545 PLN

: selecciones de vino que realzan la experiencia.

Maridaje de vino para menú de historia: 665 PLN

: una experiencia completa para los paladares más exigentes.

Located in the heart of Warsaw, Epoka offers a unique culinary journey that melds innovation with tradition, showcasing the evolution of Polish cuisine. This Michelin-recognized establishment stands out for its elegant and intimate ambiance, inviting guests to indulge in a memorable dining experience that celebrates local ingredients and artistry.

Higher price point may not be accessible for all

Limited menu options due to focus on tasting menus

Epoka is ideal for food enthusiasts eager to explore the depths of Polish culinary history. Perfect for special occasions, this restaurant caters to couples seeking a romantic dinner or groups celebrating milestones. Its tasting menus provide an educational yet indulgent experience, ideal for those wishing to savor both flavors and culture.

Be prepared for a unique dining experience, as Epoka focuses heavily on tasting menus that change seasonally. Reservations are a must, ideally made well in advance. While the prices may be high, the commitment to local ingredients and the creativity of the dishes make it worthwhile. The cocktail selection is equally impressive, with standout offerings like the cucumber sours cocktail that guests rave about.

With its ambitious approach to Polish cuisine, Epoka stands as a beacon of culinary excellence in Warsaw. While it may not be for everyone due to its price range and exclusive nature, those who seek a remarkable dining experience will find it here. Whether you're revisiting Polish flavors or experiencing them for the first time, Epoka promises an unforgettable gastronomic adventure.

Yes, reservations are highly recommended.

Visit Epoka for an Unforgettable Experience

Whether you're a connoisseur of fine dining or simply looking for a unique experience in Warsaw, Epoka beckons with its promise of exquisite cuisine and ambiance. Make your reservation today and embark on a culinary adventure that will linger in your memory long after the last course.

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Epoka en Varsovia: Cocina Polaca Histórica Innovadora

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Guía de Epoka, restaurante de lujo en Varsovia | Historia y vino

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