Descripción del Menú
En el Hotel Haffner, el menú refleja una fusión de sabores internacionales y tradicionales polacos, diseñada para deleitar todos los paladares. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, cada plato está elaborado con atención al detalle. Ya sea que estés disfrutando de una comida ligera en el café o de una cena sofisticada, el ambiente del hotel complementa la experiencia culinaria, haciendo que cada visita sea memorable.
Platos Destacados
- Avena con ingredientes: una opción saludable y deliciosa con avena, leche, frutas y nueces.
- Tartar de carne con mayonesa de trufa: un plato gourmet que combina carne de res con sabores intensos.
- Mini hamburguesas: opciones de carne de res, cerdo desmenuzado o vegetarianas, perfectas para compartir.
- Sopa wonton: un plato reconfortante lleno de dumplings de cerdo y camarones, ideal para los amantes de la comida asiática.
Bebidas y Maridajes
El hotel cuenta con una extensa selección de bebidas que complementan perfectamente los platos del menú. Desde vinos locales hasta cócteles artesanales, cada opción ha sido seleccionada para resaltar los sabores de los ingredientes. Los bartenders están capacitados en mixología y ofrecen recomendaciones personalizadas para asegurar la mejor experiencia de maridaje.
Opciones Dietéticas
- Opciones vegetarianas disponibles.
- Alternativas veganas para muchos platos del menú.
- Opciones sin gluten disponibles a pedido.
Recomendaciones del Chef
El chef del Hotel Haffner recomienda probar el tartar de carne con mayonesa de trufa, un plato que combina ingredientes de primera calidad y técnicas de cocina moderna. También sugiere el postre especial de ámbar dulce, que es un deleite para los amantes de los postres con su mezcla de sabores intensos y presentación atractiva.
Experimenta el Menú
Te invitamos a descubrir los sabores del Hotel Haffner, donde cada comida es una celebración de la cocina local e internacional. Ya sea que estés aquí para disfrutar de un café por la tarde o una cena íntima, seguro encontrarás algo que deleitará tus sentidos.





