Menu Tradicional Madeirense de Restaurante O Regional Funchal.
Descubre la rica gastronomía de Madeira en Restaurante O Regional, donde te ofrecemos una experiencia culinaria excepcional. Cada plato está preparado con los ingredientes más frescos, capturando la esencia de la cocina local y regional. Desde la suave Sopa de Tomate hasta los suculentos pescados y mariscos, nuestro menú promete deleitar tu paladar.
Entradas
- Bolo do Caco : Pan de Madeira servido con mantequilla de ajo y queso fresco.
- Lapas Grelhadas : Limpias a la parrilla con ajo, perejil y mantequilla.
- Sopa de Tomate : Sopa deliciosa de tomates, cebollas, ajo y pan.
Platos Principales
- Espetada Mista de Peixe : Brochetas de pescado con pimientos y cebolla.
- Espada com Banana : Pescado espada con plátano y un toque de ajo.
- Cataplana de Peixe e Mariscos : Un guiso de pescado y mariscos en una deliciosa salsa.
- Arroz de Marisco : Arroz lleno de mariscos frescos y especias.
- Espetada de Carne : Brochetas de carne de res sazonadas.
- Bacalhau à Regional : Bacalao salado preparado con patatas y especias.
Postres
- Pudim de Maracujá : Un suave flan de maracuyá con un toque de vainilla.
- Bolo de Caco com Manteiga de Alho : Repetición del clásico pan de Madeira, ideal para los amantes del ajo.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos portugueses y refrescos locales. En Restaurante O Regional, cada bebida complementa la experiencia gastronómica, asegurando que cada bocado y cada sorbo sean memorables.
Explora nuestra carta completa en nuestro sitio web y déjate seducir por los sabores de Madeira.
