Descripción general del menú
En el corazón de Belgrado, Tašmajdan Park ofrece una experiencia culinaria única, fusionando influencias locales con un enfoque contemporáneo. Este parque, que fue originalmente conocido como "Lion Park" en el siglo XIX, ha evolucionado para convertirse en un refugio de tranquilidad, donde la gastronomía se encuentra con la naturaleza. Con un menú que destaca ingredientes frescos y de temporada, cada plato refleja la rica herencia cultural de Serbia, invitando a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.
Platos destacados
• Ensalada de remolacha: Una mezcla refrescante de remolacha asada, queso de cabra y nueces, aderezada con una vinagreta de miel.
• Estofado de cordero: Cocido lentamente con especias locales y servido con puré de patatas, un verdadero clásico serbio.
• Tarta de frutas de temporada: Un postre ligero y fresco, ideal para concluir la comida.
Bebidas y maridajes
Tašmajdan ofrece una selección de vinos serbios que complementan perfectamente los sabores de los platos. Desde un robusto vino tinto de la región de Vojvodina hasta un fresco vino blanco de la zona de Sumadija, cada elección está pensada para realzar la experiencia gastronómica.
Opciones dietéticas
El menú incluye opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten, garantizando que todos los visitantes puedan disfrutar de una comida deliciosa y segura.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar el estofado de cordero, especialmente en los meses más fríos, cuando su sabor reconfortante es perfecto para compartir con amigos y familiares.
Experimenta el menú
Visita Tašmajdan Park en Belgrado y descubre una experiencia culinaria que combina tradición y modernidad. ¡Te esperamos!
