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Marbella

Messina Restaurante, located in Marbella, Spain, is renowned for its creative and contemporary cuisine that blends global flavors with local Andalusian ingredients. Founded in 2003 by Chef Mauricio Giovanini and his partner Pía Ninci, the restaurant has earned a Michelin star and a 9.8 rating on TheFork. Diners frequently praise the exceptional service and the unique dining experience, including the exclusive Chef's Table.

Descubre la experiencia culinaria en messina restaurante en marbella.

En el corazón de Marbella, **Messina Restaurante** se alza como un faro de innovación culinaria donde la creatividad se fusiona con los mejores ingredientes locales. Desde su fundación en 2003 por el talentoso Chef Mauricio Giovanini y su socia Pía Ninci, este establecimiento ha recibido una merecida estrella Michelin y una impresionante calificación de 9.8 en TheFork. La experiencia de comer aquí va más allá de simplemente disfrutar de una comida; es un viaje sensorial que invita a los comensales a explorar sabores del mundo, todo mientras se celebra la rica herencia andaluza.

Una de las joyas de Messina es su exclusivo **Chef's Table**, donde hasta cuatro invitados pueden disfrutar de un menú degustación personalizado creado por el Chef Giovanini. Esta experiencia íntima ofrece no solo una cena, sino una narrativa culinaria que acompaña cada plato, resaltando la dedicación y la pasión por la gastronomía. Además, los maridajes de vino seleccionados meticulosamente complementan cada comida, elevando aún más la experiencia.

Messina abre sus puertas de lunes a sábado, ofreciendo tanto almuerzos como cenas, mientras que permanece cerrado los domingos. Es recomendable hacer una reserva, especialmente si deseas disfrutar del **Chef's Table**. Las reservas pueden realizarse a través de TheFork o contactando directamente al restaurante.

¿Cuál es la experiencia del Chef's Table en Messina Restaurante?

 La mesa del chef es una experiencia culinaria exclusiva donde el Chef Mauricio Giovanini prepara un menú degustación personalizado para hasta cuatro invitados, ofreciendo un viaje gastronómico único e íntimo.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Messina Restaurante?

 Las reservas pueden hacerse a través de TheFork, llamando al +34 952 864 895, o enviando un correo a info@restaurantemessina.com.

¿Messina Restaurante ofrece maridajes de vino con sus menús?

 Sí, Messina ofrece maridajes de vino con sus menús degustación y menús de Messina, mejorando la experiencia gastronómica con vinos cuidadosamente seleccionados.

¿Es Messina Restaurante adecuado para ocasiones especiales?

 Sí, con su cocina excepcional, servicio y ambiente, Messina es ideal para ocasiones especiales y celebraciones.

¿Cuáles son los horarios de operación de Messina Restaurante?

 Messina está abierto de lunes a sábado para almuerzos y cenas, y cerrado los domingos. Se recomienda verificar su sitio web oficial o contactarlos directamente para obtener la información más actual.

Con su entorno elegante y atención al detalle, Messina Restaurante no solo es un lugar para comer, sino un destino que invita a los amantes de la gastronomía a descubrir nuevas dimensiones del sabor. Ya sea para una cena romántica, una celebración o simplemente para experimentar la excelencia culinaria, este restaurante de Marbella promete dejarte con recuerdos sabrosos que perdurarán.

Europe

Spain

Ubicado en el corazón de Marbella, Messina Restaurante es un verdadero tesoro culinario que combina la elegancia con sabores auténticos. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante que invita a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.

 En Messina, cada plato es una obra maestra. Destacan el "Risotto de mariscos", que combina arroz cremoso con una variedad de mariscos frescos, y el "Tartar de atún", que es un deleite para los sentidos con su frescura y presentación exquisita. Además, la carta de vinos está cuidadosamente seleccionada para complementar cada bocado, ofreciendo opciones locales e internacionales.

La experiencia culinaria en Messina Restaurante es un viaje a través de sabores mediterráneos. Cada plato está diseñado para contar una historia, reflejando la rica herencia gastronómica de la región. La atención al detalle es evidente, desde la presentación hasta la selección de ingredientes. Además, el personal capacitado está siempre dispuesto a recomendar el maridaje perfecto para cada comida, asegurando que cada visita sea única.

¿Qué hace especial a Messina Restaurante?

 Es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su atención al detalle en cada plato.

 Porque ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor, ideal para cualquier ocasión.

 Está ubicado cerca de varias atracciones turísticas, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida después de explorar la ciudad.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Messina Restaurante. Ven y descubre por qué es uno de los lugares más recomendados en Marbella. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOGNtYTZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVWH3NvYncw0RYd7C6ytZxrc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOGNtYTZBRRAB

I did a small Michelin tour in Andalousia, this is the Michelin Star I tried the first day. Follow me for all the reviews on this, on others tours and on every Michelin stars in Paris and 3 stars in France.

The chef has a lot to say.
What’s interesting here?
The chef is exploring in plenty of ways and directions. So you’ll be surprised and entertained. In hindsight, he is quite different from others in the region. And bonus points, there’s an interest for mixology. The dishes may differ at lot in the sequence (in intensity and style), so it’s not your regular ride. I can surprise the usual Michelin gastronome, as it makes a bit more difficult to read him. Also some side dishes were not up to par.
The atmosphere was pleasant, the crowd international and the service agreeable.
It’s great for a date or a friends dinner.

Does deserve its star

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MEtxRjVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVWH3NvYncw0RYd7C6ytZxrc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3MEtxRjVBRRAB

Reservation went smooth. The restaurant is tastefully decorated - modern style - and with good acoustics. We had had the small menu which was plenty of food for us. We also ordered the wine menu.

The shrimp was our favorite. Very delicious. No doubt a lot of thinking had been put into the individual dishes but some nevertheless  did not work for us, either taste or texture i.e. the squid.

Wines are local which we appreciate. They were not highend but well matched with the food. Servings of wines were very small glasses. I went dry of wine twice during the meal which should not happen.

The service was polite and correct all the way through but also a bit mechanical. We are used to and hoping for a more friendly and hospitality kind of style where you discuss the food and the wine along the way.

The total bill for the experience was definitely reasonable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOWRUMVhnEAE&d=17924085&t=1

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Elegant modern minimalist restaurant in Marbella with one well-deserved Michelin star as of 2024. Offers both tasting menus and a la carte. Very professional and attentive service complement excellent dishes with top ingredients that combine Spanish recipes with international influences.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEOXRMNFJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVWH3NvYncw0RYd7C6ytZxrc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEOXRMNFJBEAE

I typically have a lot to say about my dining experiences, though I don’t have a whole lot to say about my experience at Messina Restaurante.

I chose the Menu Messina for dinner. I usually mention a “standout” dish, though no dish in particular stood out to me. The presentation was very nice but the food and the service were just okay.

Personally, I wouldn’t rate this experience very high on my list of fine dining experiences. For the price tag, and in comparison to the other Michelin star restaurants I’ve reviewed, the value isn’t quite as high. Though I left relatively underwhelmed, it was not a bad experience overall and I would be happy to give it another try if some improvements are made.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2XzRpVDdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVWH3NvYncw0RYd7C6ytZxrc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2XzRpVDdBRRAB

What a wonderful evening. We have wanted to try Messina for years, we are pleased we managed to finally get there. The food was amazing, the service was superb, and all in a beautiful setting. Some wonderful extra touches too. We loved it! We will not wait so long to return…thank you for a superb evening.

Messina Restaurante: Cocina Michelin en Marbella, Andalucía

Messina Restaurante, established in 2003 by Chef Mauricio Giovanini and Pía Ninci, has become a cornerstone of Marbella's gastronomic scene, earning its first Michelin star in 2016.

historia de messina restaurante en marbella en españa.

El **Messina Restaurante**, ubicado en la Avenida Severo Ochoa de Marbella, se ha convertido en un símbolo de la alta gastronomía andaluza desde su apertura en 2003. Fundado por el talentoso chef Mauricio Giovanini y su socia Pía Ninci, este restaurante ha sabido fusionar la tradición culinaria española con influencias internacionales, creando experiencias gastronómicas únicas y memorables.

La historia del restaurante es un relato de dedicación y creatividad, lo que fue reconocido en 2016 cuando Messina recibió su primera estrella Michelin, un hito que solidificó su reputación en la escena gastronómica internacional. Con una atención meticulosa a los detalles, el menú del restaurante cambia según la temporada, utilizando ingredientes frescos y locales que reflejan la rica biodiversidad de la región.

hitos históricos de messina restaurante.

 Messina Restaurante fue fundado por el Chef Mauricio Giovanini y Pía Ninci.

 Messina Restaurante fue galardonado con su primera estrella Michelin.

Con una combinación de elegancia moderna y un ambiente acogedor, Messina Restaurante sigue siendo un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en Marbella. La dedicación del equipo y la visión creativa de sus fundadores han contribuido a su éxito continuo, haciendo de este restaurante un lugar donde cada visita se convierte en una celebración de la cocina.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Reservable

Messina Restaurante in Marbella offers a delightful blend of Mediterranean cuisine and a vibrant atmosphere, perfect for both gourmet aficionados and casual diners. Located on Avenida Severo Ochoa, it features a menu rich in seasonal produce and fresh seafood, all served in a beautifully designed space that invites guests to linger and enjoy their meals.

Messina Restaurante

A selection of innovative and contemporary dishes blending global flavors with local Andalusian ingredients, crafted by Chef Mauricio Giovanini.

Tasting Menu

Messina Menu

Tasting Menu with Wine Pairing

Messina Menu with Wine Pairing

Chef's Table

10g Beluga Caviar with 1 glass of Veuve Clicquot Champagne

30g Beluga Caviar with 2 glasses of Veuve Clicquot Champagne

50g Beluga Caviar with 2 glasses of Veuve Clicquot Champagne

Messina Restaurante Menu

Menú del Restaurante Messina en Marbella.

Una selección de platos innovadores y contemporáneos que combinan sabores globales con ingredientes locales de Andalucía, elaborados por el Chef Mauricio Giovanini.

En el Restaurante Messina, la experiencia gastronómica comienza con un menú que cautiva todos los sentidos. Desde entrantes sofisticados hasta platos principales exquisitos, cada bocado está diseñado para llevarte en un viaje culinario inolvidable.

Los entrantes del Messina son el preludio perfecto para una velada memorable. Aquí encontrarás opciones como:

10g de Caviar Beluga con 1 copa de Champagne Veuve Clicquot

: Caviar Beluga fresco que se funde en la boca, acompañado de burbujeante Champagne.

30g de Caviar Beluga con 2 copas de Champagne Veuve Clicquot

: Una experiencia de lujo que combina la riqueza del caviar con la elegancia de una copa de Champagne.

50g de Caviar Beluga con 2 copas de Champagne Veuve Clicquot

: La elección definitiva para los amantes del caviar, una porción generosa que garantiza una explosión de sabor.

Los platos principales son el corazón del menú, donde la creatividad del Chef se despliega en todo su esplendor. Las opciones incluyen:

: Una selección del chef que muestra lo mejor de la alta cocina.

: Un viaje de sabores que captura la esencia de la cocina mediterránea.

Menú de degustación con maridaje de vinos

: Cada plato acompañado por una selección de vinos que realzan su sabor.

: El lujo de disfrutar platos acompañados de vinos seleccionados por expertos.

: Una experiencia exclusiva con un menú degustación creado especialmente por el Chef Mauricio.

Los postres de Messina son la culminación perfecta de la experiencia gastronómica, combinando creatividad y dulzura en cada bocado.

La selección de bebidas en Messina complementa cada comida, asegurando que cada sorbo sea tan memorable como cada bocado.

En Messina, cada plato es una obra maestra, y las especialidades del chef son un testimonio de su pasión por la cocina.

Descubre Messina Restaurante en Marbella, donde la cocina mediterránea cobra vida. ¡Ven y saborea la magia de Andalucía hoy!

Restaurante Messina en Marbella: Sabores Mediterráneos

Málaga Municipality

An exclusive dining experience where Chef Mauricio Giovanini prepares a personalized tasting menu for up to four guests.

A selection of the chef’s most emblematic dishes.

A more extensive and refined version of the tasting menu.

A curated selection of wines to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Descubre Messina Restaurante en Marbella.

, este establecimiento se destaca por su enfoque en la alta cocina y la experiencia gastronómica exclusiva que ofrece.

El restaurante ofrece varias opciones de menús que reflejan la maestría del Chef Mauricio Giovanini. Entre las más destacadas se encuentran:

, una experiencia de cena exclusiva donde el chef prepara un menú degustación personalizado para un máximo de cuatro invitados.

, una selección de los platos más emblemáticos del chef.

, una versión más extensa y refinada del menú degustación.

, una selección de vinos curada para complementar el menú degustación.

Messina Restaurante no es solo un lugar para comer; es un espacio donde los sabores se entrelazan con la creatividad y el arte culinario. Ya sea que elijas el Chef's Table para una experiencia íntima o el Tasting Menu para deleitarte con los clásicos del chef, cada bocado es una celebración de la gastronomía. Además, el acompañamiento de vinos seleccionados garantiza que cada plato sea disfrutado al máximo.

Andalucía Region

Disfruta de la experiencia exclusiva en Messina Restaurante en Marbella, con menús galardonados, vino de la mejor calidad y un ambiente único junto a la playa.

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Messina Restaurante en Marbella, fundado en 2003 y galardonado con una estrella Michelin en 2016, es un referente de la alta gastronomía con menú innovador y servicio excepcional.

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