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Marbella

Vôvem Asador is highly praised for its exceptional meat selection, quality, and service. The ambiance is described as stylish and welcoming, making it a popular choice for both locals and tourists seeking a premium dining experience in Marbella.

Ubicado en el corazón de Marbella, VÔVEM es el destino perfecto para los amantes de la carne. Este restaurante no solo se destaca por su 
**variedad de opciones de carne** de alta calidad, sino que también ofrece un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Con su atractivo diseño y una carta que incluye más de diez variedades de carne de todo el mundo, como Wagyu, Kobe y carne chilena, VÔVEM se ha convertido en un referente en la gastronomía local.

 El restaurante es también conocido por su compromiso con la calidad en cada plato. Desde las ensaladas frescas hasta los entrantes vegetarianos, hay opciones para todos los gustos. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una celebración con amigos, VÔVEM promete una experiencia que no olvidarás.

VÔVEM destaca por su 
**ambiente elegante y acogedor**. Se recomienda un código de vestimenta smart casual, perfecto para disfrutar de una velada especial. Aunque la mayoría de las reseñas elogian la calidad de la comida y el ambiente, algunos visitantes han mencionado inconsistencias en el servicio, lo cual es algo a tener en cuenta.

 ¡No olvides hacer una reserva! El restaurante acepta reservas, especialmente durante las horas pico, asegurando que tu lugar esté listo cuando llegues.

 VÔVEM ofrece más de 10 variedades de carne de todo el mundo, incluyendo Wagyu, Kobe y carne chilena.

¿Hay un código de vestimenta en VÔVEM?

 El restaurante tiene un ambiente elegante, por lo que se recomienda una vestimenta smart casual.

 Sí, se aceptan reservas y son recomendadas, especialmente durante las horas pico.

¿Hay estacionamiento disponible en VÔVEM?

 Hay estacionamiento en la calle cerca del restaurante, aunque puede ser difícil encontrar un lugar en el ajetreado área de Nueva Andalucía.

 Sí, VÔVEM ofrece platos aptos para vegetarianos, incluyendo ensaladas y entrantes a base de vegetales.

El sentimiento general hacia VÔVEM es positivo. Los clientes elogian la calidad de la carne y la atmósfera acogedora, aunque algunos han mencionado ligeras inconsistencias en el servicio. En general, VÔVEM se ha establecido como un lugar destacado en Marbella para disfrutar de una comida deliciosa en un entorno elegante.

Europe

Spain

VÔVEM: Un Asador de Excelencia en Marbella

Ubicado en la Calle Yedras, en la vibrante zona de Nueva Andalucía, VÔVEM se ha consolidado como uno de los mejores asadores de Marbella, ofreciendo una experiencia culinaria inigualable. Desde su apertura, este restaurante ha atraído a amantes de la carne y a gourmets por igual, gracias a su enfoque en la calidad de los ingredientes y un servicio excepcional. La decoración elegante y acogedora crea un ambiente perfecto para disfrutar de una cena especial o una reunión con amigos.

VÔVEM destaca por su selección de carnes de alta calidad, incluyendo cortes de res madurados a la perfección. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que resaltan los sabores auténticos de la cocina española. Además, el restaurante ofrece una carta de vinos cuidadosamente seleccionada para complementar cada comida.

El restaurante cuenta con un ambiente acogedor y un servicio atento, ideal para disfrutar de una velada especial. Además, VÔVEM ofrece opciones de asientos al aire libre, perfectas para las cálidas noches de Marbella. La atención al detalle en la presentación de los platos y la calidad de los ingredientes hacen de cada visita una experiencia memorable.

Situado en la hermosa Marbella, VÔVEM se encuentra cerca de varias atracciones culturales y turísticas. La playa de Puerto Banús y el famoso casco antiguo de Marbella están a pocos minutos en coche, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida después de un día explorando la ciudad. La zona de Nueva Andalucía es conocida por su ambiente relajado y su proximidad a campos de golf de renombre.

Sí, especialmente durante la temporada alta.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en VÔVEM. Ya sea que busques una cena romántica o una celebración con amigos, este asador en Marbella promete satisfacer tus expectativas. ¡Haz tu reserva y descubre por qué es un favorito entre los locales y visitantes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzajlXVndBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG9wcy-8pcw0RElrGe91hLDM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzajlXVndBRRAB

Wonderful selection of dry aged meats.
Excellent table service, staff very friendly and attentive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3anVPblN3EAE&d=17924085&t=1

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DELICIOUS dishes, meat as well as fish.
I highly recommand to book a table! The restaurant is pretty busy especially during summer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeXMzR0RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG9wcy-8pcw0RElrGe91hLDM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyeXMzR0RBEAE

Lovely staff and beautiful place. The food is high quality and the cocktails were delicious and at a reasonable price for the area. Definitely recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNmVUV1lBEAE&d=17924085&t=1

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We had been recommended by friends to visit this asador for a while. We turned up on a Monday night ( 3 people) there was probably 4 - 5 tables empty/being cleared from the last service. We didn’t have a reservation but a waiter came to us and said “no problem, give me 10 minutes il get a table ready”. We waited outside under the wooden canopy in heavy rain,  when the maitre d’ (or manager on shift) came out and said “we have no tables”, when we told him the waiter was getting one ready he shoo-ed us away from the door and said “no tables, please leave, while waving his hands at us”. I have never been treated so rudely by an establishment, and we plus our many friends who recommended this place will
Never return! There is many beautiful steakhouses in Marbella that have friendly and polite staff. Don’t waste your time on this one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIc3NPd1pnEAE&d=17924085&t=1

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Surprised to find such a large and extravagant steakhouse in a less fancy neighborhood - first class

VÔVEM: Steakhouse de lujo en Nueva Andalucía, Marbella

Vôvem Asador, located in Nueva Andalucía, Marbella, is renowned for its extensive selection of premium meats and innovative culinary approach. The restaurant's manager, Francesc Sole Borrell, emphasizes the establishment's commitment to offering a diverse range of high-quality meats, setting it apart from other steakhouses in Spain.

VÔVEM Asador, ubicado en la Nueva Andalucía de Marbella, es un restaurante que se ha convertido en un referente por su amplia selección de carnes premium y su ambiente acogedor. Desde su apertura, se ha ganado la preferencia tanto de los locales como de los turistas que visitan esta hermosa ciudad costera.

 VÔVEM Asador abrió sus puertas en la Nueva Andalucía de Marbella.

 El restaurante se expandió a una segunda ubicación en el Paseo Marítimo de Marbella.

 VÔVEM fue anfitrión de un evento gastronómico titulado 'Siete Días de Delicias', que presentó seis menús especiales.

La experiencia en VÔVEM Asador no se limita solo a disfrutar de una comida de calidad, sino que también involucra una atmósfera vibrante que atrae a los amantes de la gastronomía. Con cada plato, los comensales son llevados a un viaje de sabores que reflejan la esencia misma de Marbella, convirtiendo cada visita en un evento memorable.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Cocktails

Good for Groups

VÔVEM is a popular restaurant located in Marbella, Spain, known for its excellent selection of dry-aged meats and attentive service. It offers a vibrant dining experience with a variety of delicious dishes, including both meat and fish options.

VÔVEM

A selection of premium meats and dishes prepared with the finest ingredients.

Carpaccio de boletus con virutas de foie y vinagreta de mostaza y piñones

Tartar de solomillo con huevo frito de corral a la brasa

Coca de setas de temporada con huevo de codorniz, jamón ibérico y langostinos

Arroz seco de marisco a la leña de encina y sarmiento

Chuletón de raza frisona de más de 48 meses

Res de waygu negro japonés de raza pura (kobe)

Tarta fina de manzana con helado de turrón

Milhojas casera con nata

Coulant de chocolate con helado de mango

Vôvem Asador Menu

Vôvem Menu Overview - An Exquisite Culinary Experience in Marbella, Spain!

Vôvem offers a remarkable selection of premium meats, fresh seafood, and delectable desserts.

Nestled in the beautiful Nueva Andalucía district of Marbella, Vôvem invites you to indulge in an unforgettable dining experience. The warm ambiance is complemented by a menu that highlights the best of seasonal ingredients, focusing on both land and sea. Each dish is artfully crafted, showcasing the chef's dedication to quality and creativity.

At Vôvem, every meal is a journey through flavor, perfect for food enthusiasts and casual diners alike.

The starters at Vôvem set the stage for a memorable meal. Each dish brings together unique flavors and fresh ingredients, crafted with precision to tantalize your taste buds.

Confit of deep-sea cardinal prawn on a chicken cracker

, a fusion of oceanic flavors and crispy textures.

Beef tongue and chanterelle mushrooms with truffle foam

Boletus and chanterelle mushrooms with free-range smoked egg yolk

Vegetable taco topped with tuna tartare and ponzu sauce

The main courses at Vôvem celebrate the finest meats and seafood, grilled to perfection and served with flair. Every bite is a testament to the quality of the ingredients and the expertise of the chefs.

, grilled over oak embers for a smoky finish.

, served with sautéed mushrooms for an exquisite texture.

60-day aged Premium Simmental Ribeye Steak

, featuring garlic, chili, and olive oil.

Wrap up your meal with a sweet ending from Vôvem's dessert menu, where indulgence meets artistry.

, a rich chocolate delight complemented by fruity ice cream.

Creamy Chocolate Brownie with Mascarpone Cheese

, combining rich chocolate with creamy textures.

Brazilian Voyage: Caipirinha with Lemon Mousse, Sorbet, and Vanilla Jelly

, a refreshing and vibrant dessert experience.

Complement your meal with a selection of expertly crafted drinks, including fine wines and signature cocktails that enhance the dining experience.

, featuring local and international varietals.

, uniquely crafted to complement the culinary offerings.

Keep an eye out for seasonal specials that highlight the freshest ingredients and innovative dishes, ensuring that every visit to Vôvem is a unique experience.

Descubre VÔVEM en Marbella: un restaurante que deleita con sabores únicos y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa y saborea la experiencia!

Restaurante VÔVEM en Marbella - Sabores Únicos

Marbella Municipality

Choose from over 10 different beef breeds, including Friesian, Avileña-Charolais, Fleckvich-Simmental, Gallega, Parda Alpina, Rubia Gallega, Berrenda en Colorado, Angus Black from Nebraska, Sayaguesa, Spanish Wagyu, Chilean Wagyu from the Villarica nature park, pure-breed black Japanese Wagyu, and meat from El Capricho Bodega, considered by the New York Times to be the best meat in the world.

Meat Selection

Expertly selected wines to complement your meal.

Wine Pairing

Enjoy a variety of cocktails and mixed drinks in a stylish lounge area.

Cocktail Bar

VÔVEM en Marbella: Un Paraíso Gastronómico en España.

Situado en el encantador corazón de Marbella, VÔVEM es un restaurante que redefine la experiencia culinaria. Este establecimiento destaca por su compromiso con la calidad, ofreciendo a sus comensales una selección meticulosamente curada de carnes premium y mariscos frescos.

En VÔVEM, los amantes de la carne se sentirán en el paraíso. Aquí se pueden encontrar más de 10 variedades de carne de res de todo el mundo, incluyendo cortes excepcionales como el Wagyu, el Kobe y la carne de res chilena. Cada bocado es una explosión de sabor que deleitará incluso a los paladares más exigentes.

Si prefieres los sabores del mar, VÔVEM no decepciona. Ofrecen una variedad de platos de mariscos frescos que incluyen Bacalao a la parrilla al estilo Pil Pil, Langosta fresca con papas fritas y un delicioso Guiso de mariscos y pescado de Cataluña. Cada uno de estos platos está preparado con ingredientes frescos y de alta calidad, asegurando una experiencia gastronómica inolvidable.

No puedes dejar de probar los **postres gourmet** que ofrece VÔVEM. Deléitate con el Coulant de chocolate acompañado de helado de mango y el Brownie de chocolate cremoso con queso mascarpone. Cada postre es una obra maestra que cierra la comida con broche de oro.

 Más de 10 variedades incluyendo Wagyu y Kobe.

 Incluyendo Bacalao a la parrilla y Guiso de mariscos.

 Coulant de chocolate y Brownie de chocolate cremoso.

Located in Nueva Andalucía, Marbella, VÔVEM is a premier steakhouse renowned for its extensive selection of premium meats and expertly prepared dishes. The restaurant's stylish ambiance and attentive service create a welcoming environment for both locals and visitors alike. With a focus on quality and flavor, VÔVEM has quickly become a favorite dining destination in the region.

Parking can be challenging in the busy area of Nueva Andalucía

VÔVEM is perfect for meat lovers, special occasions, and group gatherings. Its inviting atmosphere makes it an excellent choice for both casual dinners and celebratory meals.

Reservations are highly recommended, especially during peak seasons.

The restaurant offers outdoor seating, ideal for enjoying warm evenings.

Parking can be limited, so consider using public transport or ride-sharing services.

VÔVEM stands out as a premier dining destination in Marbella, offering a remarkable culinary experience centered around high-quality meats. With its stylish ambiance and attentive service, it caters to both casual diners and those celebrating special occasions. While parking can be a challenge, the overall experience makes it worth the visit.

Andalucía Region

Descubre VÔVEM en Marbella, lugar destacado en Nueva Andalucía para carnes de alta calidad, mariscos frescos y ambiente elegante junto a la playa.

VÔVEM Marbella: Restaurante de carnes premium y vistas al mar

Disfruta en VÔVEM Marbella de un menú con carnes de Wagyu, Kobe, mariscos y postres gourmet, en un ambiente moderno y acogedor cerca de la playa.

Experiencia gastronómica en VÔVEM Marbella con menú exclusivo

VÔVEM en Marbella, fundado en 2017 en Nueva Andalucía, con una historia de expansión y eventos culinarios, reconocido por su calidad y ambiente privilegiado.

Restaurante Paisana

OCCO Marbella Restaurant

Fat Mama Trattoria