Menú exquisito en Hotel Boutique Palacio Pinello, Sevilla
Descubra una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de Sevilla con el menú cuidadosamente elaborado del Hotel Boutique Palacio Pinello. Este oasis culinario fusiona la tradición andaluza con técnicas contemporáneas para ofrecer platos que despiertan todos los sentidos.
Entrantes
Comience su viaje gastronómico con opciones frescas y vibrantes que combinan ingredientes locales con sabores internacionales.
- Gazpacho Andaluz – Sopa fría de tomates maduros y pimientos con un toque de ajo y aceite de oliva virgen extra.
- Ensalada de Pulpo – Pulpo tierno sobre cama de patata y pimentón ahumado, aliñado con aceite de oliva.
Platos principales
Los platos principales son un homenaje a la riqueza gastronómica de Andalucía, preparados con ingredientes frescos y técnicas que realzan los sabores auténticos.
- Rabo de Toro Estofado – Clásico guiso sevillano con carne tierna y salsa intensa, acompañado de verduras de temporada.
- Lubina a la Sal – Pescado fresco horneado en costra de sal que conserva todos sus jugos y texturas.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres combinan dulzura y tradición con un toque innovador que conquista el paladar.
- Tarta de Almendra – Delicada y cremosa, elaborada con almendras locales y un toque de miel.
Bebidas
Nuestra carta de bebidas ofrece una cuidada selección de vinos regionales, cócteles artesanales y refrescos para complementar perfectamente cada plato.
Especialidades del chef
Nuestras especialidades destacan por su originalidad y sabor excepcional, diseñadas para ofrecer una experiencia culinaria única que refleja el alma sevillana.
