Menú exquisito de Antigua Abacería de San Lorenzo en Sevilla
Descubre el auténtico sabor sevillano en Antigua Abacería de San Lorenzo, un restaurante emblemático donde la tradición y la calidad se fusionan para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable. Su menú cuidadosamente elaborado presenta platos que capturan la esencia de la cocina española, ideales para foodies y viajeros que buscan una inmersión culinaria de primera.
Entrantes
Gazpacho Andaluz — una refrescante sopa fría tradicional que despierta los sentidos con sus ingredientes frescos y naturales. Perfecta para comenzar tu experiencia culinaria con un toque auténtico.
Ensalada de Queso de Cabra — fresca y sabrosa, con queso de cabra cremoso y un toque de miel, una mezcla perfecta de sabores para abrir el apetito.
Platos principales
Carrillada de Cerdo al Vino Tinto — un plato tradicional que se derrite en la boca, cocinado lentamente para conservar todo su sabor y jugosidad.
Bacalao a la Sevillana — pescado fresco con un toque tradicional sevillano que ofrece un balance ideal entre textura y sabor.
Postres
Tarta de Santiago — un dulce clásico con almendra que representa la tradición gallega y deleita con su textura y sabor característicos.
Bebidas
Selección de vinos españoles — desde tintos robustos hasta blancos frescos, acompañan perfectamente cada plato y realzan la experiencia gastronómica.
Café de especialidad — cuidadosamente preparado para cerrar tu comida con un sabor intenso y aromático que solo un buen café puede ofrecer.
Especialidades de la casa
- Tabla de embutidos artesanales — una selección única de quesos y embutidos locales, ideal para compartir y disfrutar con un vino.
- Paella de mariscos — un clásico español preparado con ingredientes frescos del mar, que evoca la riqueza de la costa andaluza.
