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Palma

El Txoko de Martín has received a mix of positive and negative reviews. While many patrons praise the quality of the food and the ambiance, some have expressed concerns about service inconsistencies and pricing. Notably, the restaurant has been recognized by the Michelin Guide, indicating a level of culinary excellence.

Descubre El Txoko de Martín en Palma de Mallorca.

Situado en el corazón de Palma, **El Txoko de Martín** se destaca como un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria única que combina la tradición local con un toque contemporáneo. Desde su apertura, ha capturado la atención de locales y visitantes por igual, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una cena inolvidable.

La decoración del lugar ofrece un ambiente acogedor y elegante, perfecto para disfrutar de una velada especial o una cena casual con amigos. Los comensales se sienten bienvenidos al instante, gracias al personal amable y profesional que siempre está dispuesto a ayudar con recomendaciones.

Entre los sabores que no puedes dejar de probar, se encuentran el **rollo de langosta** y el **merluza a la brasa**. Cada plato está preparado con ingredientes frescos de la zona, lo que asegura un sabor auténtico y delicioso. La selección de vinos es igualmente impresionante, con opciones que complementan perfectamente cada comida.

La comunidad ha compartido un **sentimiento mixto** sobre El Txoko de Martín. Muchos elogian la calidad del servicio y la comida, destacando precios razonables y un personal bien informado. Sin embargo, algunos han mencionado pequeños inconvenientes, como la falta de sabor en el carpaccio de carne o precios un poco elevados. A pesar de esto, la mayoría de los visitantes aprecian la atención al detalle y la experiencia culinaria en general.

¿Cuáles son los horarios del restaurante?

 El Txoko de Martín opera de 6:30 PM a 12:00 AM de lunes a viernes, y de 1:30 PM a 12:00 AM los fines de semana.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Sí, hay estacionamiento cerca del restaurante para los huéspedes.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, el restaurante ofrece platos amigables con los vegetarianos en su menú.

Europe

Spain

El Txoko de Martín es un restaurante elegante ubicado en la Plaça del Pont, en el barrio de Ponent, Palma. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la buena comida con su ambiente relajado y su enfoque en la alta cocina vasca. Este lugar no solo es conocido por su exquisita oferta gastronómica, sino también por su diseño acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria memorable. Con un menú que resalta los sabores auténticos de la cocina vasca, El Txoko de Martín se ha convertido en un destino popular tanto para locales como para turistas.

La oferta gastronómica de El Txoko de Martín es un verdadero festín para los sentidos. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de tapas que incluyen clásicos como el jamón ibérico y los pimientos de padrón, seguidos de platos principales que destacan la frescura y calidad de los ingredientes. Los postres, como el famoso cheesecake vasco, son una forma perfecta de cerrar la experiencia culinaria. Aquí hay algunas recomendaciones que no te puedes perder:

El Txoko de Martín ofrece un ambiente acogedor con asientos al aire libre, ideal para disfrutar de una comida en un día soleado. El restaurante es perfecto para grupos, lo que lo convierte en un lugar ideal para celebraciones y reuniones. Además, el servicio es conocido por ser atento y profesional, asegurando que cada visita sea placentera.

Situado en la vibrante zona de Ponent en Palma, El Txoko de Martín está rodeado de una rica cultura y hermosos paisajes. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el puerto, disfrutar de las vistas al mar y descubrir la arquitectura histórica de la ciudad. Este restaurante es un punto de partida ideal para aquellos que desean sumergirse en la vida local y disfrutar de la gastronomía de la región.

Sí, se recomienda hacer una reserva con anticipación.

No, actualmente no ofrecen opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en El Txoko de Martín. Con su ambiente acogedor y su deliciosa oferta gastronómica, es el lugar perfecto para compartir momentos inolvidables con amigos y familiares. ¡Te esperamos en Palma!

Stylish restaurant with outdoor seating & a laid-back ambiance, plus high-end Basque cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdTVlRGNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREdTVlRGNnEAE

We started with tapas, moved to mains, and ended with dessert. The food was excellent and as you can see they did a perfect medium rare steak. Get the Basque cheesecake for dessert! Not overly sweet yet amazingly creamy but not heavy all in perfect harmony. Our server spoke English and English menu was available. Service was as expected and appropriate for the price point. One recommendation would be to forgo paying for additional sides dishes, unless you intend to share, as all mains come with small sides on the plate.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNya2J2UXFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNya2J2UXFRRRAB

Excellent Mallorca restaurant with very tasty food. Twelve of us sat outside and really enjoyed the choice of dishes on offer. Good wine selection; we had a nice Rioja. Service was prompt and attentive. I’m sure we will visit again even though it was amongst the most expensive meals during our week in Mallorca.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzdiWFB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNzdiWFB3EAE

Honestly one of the worst restaurant experiences I have had…

Beautiful bar that did not serve any drinks, even upon request.

The food was disgraceful — anything beyond padrons and jamon was inedible.

Stay away from the tuna and mussels, we sent both back, because it tasted spoiled, and both were on the bill and not to be removed, even upon request.

We would not recommend this to anyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxck8tTmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxck8tTmlRRRAB

I visited El Txoko de Martín on Christmas Eve, for lunch. The tasting menu looked fantastic, so I opted for that... and it was fantastic! All beautifully presented and tasted incredible.

The attention to detail is excellent, and the flavour combinations superb. Service was attentive but not overbearing.

I also had individual glasses of wine, and have to say they were excellent too. The Marqués de Murrieta Reserva Tempranillo was from 2019: delicious.

All in, thoroughly recommended. I will hopefully be heading back there sometime.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cnJ1VVJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSWRZIISTlxIRfkYbzQnerl0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cnJ1VVJ3EAE

There was a lot of fuss when this restaurant first opened so we decided to wait until it was a bit more established. I think it was a good move. The staff were attentive and friendly, the food was delicious (we shared three starters and one main between two of us), and we enjoyed a wonderful Mencía wine. We will go back. 😍 🍷

El Txoko de Martín: Restaurante de lujo en Palma

El Txoko de Martín, located in Palma, Spain, is a Basque-inspired restaurant led by renowned chef Martín Berasategui. Opened in 2021, it has been recognized by the Michelin Guide for its culinary offerings.

Historia de El Txoko de Martín en Palma de Mallorca.

El Txoko de Martín es un restaurante elegante ubicado en la Plaza del Pont, en Palma de Mallorca. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única, destacándose por su cocina vasca de alta gama, todo bajo la dirección del renombrado chef Martín Berasategui.

Línea del tiempo del restaurante El Txoko de Martín.

 El restaurante abrió en la Plaza del Pont, Palma de Mallorca.

 Recibió críticas positivas por su cocina vasca y su ambiente.

Desde su apertura, El Txoko de Martín se ha consolidado como un punto de referencia en Palma, atrayendo a amantes de la buena comida y a aquellos que buscan una experiencia gastronómica memorable. La combinación de su exquisita oferta culinaria y su ubicación ideal en la plaza, lo convierte en un lugar imprescindible para locales y visitantes.

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

El Txoko de Martín is a stylish restaurant located in the heart of Palma, offering high-end Basque cuisine in a laid-back ambiance with outdoor seating. It provides a delightful culinary experience that reflects the vibrant culture of the Balearic Islands.

El Txoko de Martín

Restroom

Experience authentic Basque cuisine with a modern twist at El Txoko de Martín, featuring dishes like Mussels in Tximist Sauce, Bluefin Tuna Tartar, and Charcoal Hake.

Mussels in Tximist Sauce

Bluefin Tuna Tartar

Charcoal Hake

Lamb Shank Cooked at Low Temperature

Txuleta Galician Cow

Torrija

Chocolate Soufflé

El Txoko de Martín Menu

Descubre la esencia de la cocina vasca en El Txoko de Martín, donde cada plato está elaborado con los mejores ingredientes y una pasión por la gastronomía. Nuestra carta ofrece una selección exquisita de entrantes, platos principales y postres que te transportarán a la tradición culinaria del País Vasco.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes frescos y llenos de sabor:

 Ternera, aceite de oliva, parmesano, rúcula y jugo de limón.

 Atún, salsa de soja, semillas de sésamo, cebollinos y jengibre.

 Vieiras, jugo de lima, cilantro, cebolla roja y chile.

Nuestros platos principales son una celebración de sabores intensos y texturas perfectas, ideales para quienes buscan una comida memorable:

 Entrecôte de ternera, aceite de oliva, ajo, romero y sal marina.

Pernil de cordero lechal a baja temperatura:

 Pernil de cordero, ajo, romero, vino tinto y verduras.

 Arroz, mariscos, tomate, ajo y azafrán.

Cierra tu comida con nuestros postres irresistibles, una dulce manera de finalizar tu experiencia en El Txoko de Martín:

 Queso crema, huevos, azúcar, harina y vainilla.

 Chocolate negro, crema, huevos, azúcar y vainilla.

Acompaña tu comida con nuestra selecta carta de bebidas que incluye vinos locales y cócteles artesanales, perfectos para complementar cada bocado.

Descubre El Txoko de Martín en Palma, donde la gastronomía balear se convierte en una experiencia sensorial única. ¡Reserva tu mesa ahora!

Restaurante El Txoko de Martín en Palma, ¡sabe a mar!

Palma Municipality

Enjoy a variety of Basque-inspired dishes during lunch and dinner hours.

Lunch and Dinner Service

Explore a curated selection of wines to complement your meal.

Extensive Wine List

Dine al fresco on a spacious terrace with a relaxed ambiance.

Outdoor Terrace

Ubicado en el corazón de Palma, **El Txoko de Martín** es el lugar ideal para aquellos que desean disfrutar de una experiencia culinaria única. Este acogedor restaurante destaca por su ambiente relajado y su enfoque en la cocina local, convirtiéndose en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida.

Una de las joyas de El Txoko de Martín es su **amplia selección de vinos y cervezas**. Cada bebida ha sido cuidadosamente elegida para complementar perfectamente los sabores de los platos ofrecidos.

Disfruta de tu comida en la **espaciosa terraza** de El Txoko de Martín, que proporciona un ambiente relajado mientras contemplas las hermosas vistas de la Plaza del Pont. Es el lugar perfecto para compartir momentos con amigos y familiares, ya sea durante un almuerzo soleado o una cena íntima bajo las estrellas.

: Amplia variedad de vinos locales e internacionales.

: Variedad de cervezas artesanales para disfrutar.

Located at Plaça del Pont in Palma, El Txoko de Martín is a stylish restaurant celebrated for its authentic Basque cuisine and pleasant ambiance. With outdoor seating and a diverse wine selection, it offers a unique dining experience in the heart of the Illes Balears.

El Txoko de Martín is perfect for food enthusiasts looking to indulge in high-quality Basque dishes. It is also a great choice for group gatherings and special occasions.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

El Txoko de Martín stands out for its commitment to quality and authenticity in Basque cuisine. While it has some service inconsistencies and pricing concerns, the overall experience is enhanced by its ambiance and culinary offerings. A visit here promises a delightful meal in Palma.

Balearic Islands

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